焼肉用の豚肩ロース肉があったので 大好きな蓮根と長ネギも入れて辛味噌炒めにしまし...
材料: 豚肉 下味 酒 ニンニク 醤油 片栗粉 蓮根 長ネギ 辛味噌...
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帰宅時にふらりお肉屋へ 牛レバー買ってきてこんなの作りました 先日見た酒場放浪記...
材料: レバー 下味 塩胡椒 片栗粉 蓮根 舞茸 しめじ サラダ油 ...
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こんにちは 食べやすい大きさにカットした 鶏胸肉を甘味噌に漬けて 2 3日冷蔵庫...
材料: 鶏胸肉 しいたけ えのき 西京漬けのたれ 砂糖 みりん 味噌
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今回は甘酒で甘味を入れて味噌漬けにしてみました 程よい甘さで肉も柔らかく 香ばし...
材料: 豚肉切り落とし 味噌 麹甘酒 砂糖か味醂OK
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夕食のおかずに作って食べました 隠し味に万能味ソースを少々入れてみました 簡単で...
材料: 絹厚揚げ2コ入 ごま油 サバ味噌煮缶 万能味ソース 小松菜 ...
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こんにちは お味噌汁や煮物に使われる大根ですが イタリアンにしてみました ペペロ...
材料: 大根 ベーコン にんにくチューブ 油 コンソメ これ うま ...
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トマトジュースをベースにして 味付けは味噌 を加えるだけ 驚くほどシンプルで簡単...
材料: 玉ねぎ にんじん キャベツ ベーコン ハーフ トマトジュース...
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大根がもう 育ち過ぎなので思い切って厚く皮をむかないと食べられません 葉っぱに栄...
材料: 大根 親芋 鶏胸肉 ダシ 麺つゆ 酒 味醂
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