今日は大好きメニューのカジキのソテーです ほんとはミョウガもいるんだけどなかった...
材料: カジキマグロ切り身 ニンニク 大葉 しょうが ミョウガ オリ...
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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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こんばんは 今日は息子への夜ごはんとして お茄子とピーマンと高野豆腐のトロトロそ...
材料: ナス ピーマン 豚ひき肉 高野豆腐 水 味噌 醤油 砂糖 顆...
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部活で夏半分居ない娘が 今日帰宅です 夕方セー留守マン 横歩きで笑いました 2匹...
材料: ボイル渡り蟹 酒 卵黄 クリームチーズ 味噌 生姜汁 炙り
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食べた順番から 納豆キムチ サラダ ワカメスープ 餃子 餃子の野菜はメイソンジャ...
材料: 野菜 にんにく 豚ミンチ おから 生姜 味噌 胡麻油 餃子の...
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いつかのお昼ご飯 キンパの中の卵はエゴマ味噌で味付け 色が悪くなっちゃいましたが...
材料: ズッキーニ ピーマン だし汁 味噌 トッピング しらす 焼い...
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厚切りの豚バラをフライパンでゆっくり蒸し焼きに 茹でるより後始末が楽チン 茹でる...
材料: 豚バラ厚切り肉 塩 酒 ねぎの青い部分 生姜の皮 味噌 コチ...
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本日はブリの照り焼きに味噌を加えてよりコク 深い味付けにしたひと品を紹介します ...
材料: ぶりの切り身 小麦粉 A 醤油 A 砂糖 A みりん A お...
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またまた久しぶりに笑 今日は 牛肉と白滝のすき焼き風と ピーマンの鯖詰めと鮭のレ...
材料: れんこん a 豆板醤 a 醤油 a 砂糖 aごま油 a 炒り...
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焼いてほぐしたカマス 胡麻 焼いた麦味噌も擂鉢でスリスリ こおりと出汁入れてのば...
材料: カマス干物 麦味噌 いりごま 胡瓜 茗荷 大葉 かつお節 濃...
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