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こんばんは 今日のお昼は 和 なプレートになりました 鱈とえのきは冷凍してありま...
材料: 鱈 えのき お好みのきのこ 人参 玉ねぎ 塩 バター 酒 オ...
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こんにちは 暖かくなりましたねぇ 今日から3月 庭の一坪あまりの菜園に生ゴミなど...
材料: サバ缶 鶏肉ミンチ 豆腐 長ねぎ 春菊 卵白 生姜 チューブ...
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こんにちは 今夜は粕汁です もう食べました 老夫婦w とにかく寒くて ガクガクブ...
材料: 大根 人参 シメジ 油揚げ サーモントラウト 出し汁 酒粕 ...
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先週 ともみんが 鯖の味噌煮 を投稿していたのを見て 食べたくなりました 今朝 ...
材料: さば 生姜 薄切り 酒 みりん 砂糖 味噌 味噌 醤油
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自家製醤油糀をベースに肉味噌を作り きゅうりとレタスとカイワレ乗せて コシの強い...
材料: 揖保乃糸 豚挽肉 にんにく 生姜すりおろし お味噌 自家製醤...
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刺身用鯵が一尾98円で飛びつきましたが昨日刺身で食べれなかったので 腹だけ抜いて...
材料: 真鯵 玉葱みじん切り 生姜みじん切り 味噌 溶き卵 パン粉 ...
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山形県の大きな庄内厚揚げ 厚みはちょい薄いくらい 練り物 おでん種のすじ ちょっ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 生塩糀パウダー 庄内厚揚げ すじ 和風出...
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生姜と味噌 醤油と砂糖で 炊いたうま煮 こういうのが落ち着きます うま煮 煮物 ...
材料: 鶏胸肉 土牛蒡 厚揚げ ほんだし 合わせ味噌 醤油 砂糖 酒...
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