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Snapdishの料理写真:大寒波の夜は、餡を絡めて絡めての大根と豚バラの煮物🎵もう、とろとろ…どろどろ…(笑)ほっぺた落ちちゃうぽっかぽかぁ〜(*´ω`*)
Nao
大寒波の夜は 餡を絡めて絡めての大根と豚バラの煮物 もう...
寒いね T T 寒い 春なのに ほっこり 大根食べちゃおう というわけで 姫たち...
材料: 大根 豚バラ固まり バラでも 水 砂糖 酒 醤油 みりん に...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーでトマト糀
塩糀パウダーでトマト糀
パスタに使った残りのカットトマトの水煮缶の残り150gに65gの塩糀パウダーを混...
材料: 水煮缶 等でも 塩糀パウダー 乾燥糀 塩
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Snapdishの料理写真:ケランチム✨タケノコのキンピラ✨鯖の味噌煮など~🍴
ケランチム タケノコのキンピラ 鯖の味噌煮など
昨日の晩御飯 ケランチム は韓国の茶碗蒸しみたいな感じ ふわふわで美味しい 出来...
材料: たまご だし汁 薄口醤油 胡麻油 にら ネギ 三つ葉など
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Snapdishの料理写真:サワラと夏ゴボウの黒胡麻味噌煮
サワラと夏ゴボウの黒胡麻味噌煮
サワラと夏牛蒡と実家のインゲン 黒すり胡麻たっぷり入れて 香ばしい生姜風味の味噌...
材料: 鰆 牛蒡 茹でインゲン 味噌 醤油 みりん 酒 砂糖 水 黒...
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Snapdishの料理写真:鯖水煮缶と、豆腐、ニラのお味噌汁🌟
鯖水煮缶と 豆腐 ニラのお味噌汁
今日は鯖缶をお味噌汁に 冷蔵庫の余りのニラと豆腐を入れて 鯖缶は汁にも栄養がある...
材料: 鯖水煮缶 汁ごと 水 昆布 酒 味噌 好きな具
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Snapdishの料理写真:簡単豚肉の自家製ハムサラダ Pork ham salad
簡単豚肉の自家製ハムサラダ Pork ham salad
豚肉を旨味が逃げないようにラップぐるぐる ZIPロックに入れ 茹でた自家製の豚肉...
材料: 豚モモ肉ブロック 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:残り物なんて言わせない~うちの満菜みそ汁は立派な逸品
残り物なんて言わせない うちの満菜みそ汁は立派な逸品
昨夜食べきれなかった唐揚げ みそ汁に野菜と一緒に入れて栄養もしっかり摂れる一品に...
材料: からあげ 大根 人参 芹や三つ葉 さやえんどう 水 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:こってりみその角煮🐷🍶 #沢の鶴 #米だけの酒
こってりみその角煮 沢の鶴 米だけの酒
お酒とお味噌を使ったコクのある豚の角煮を作りました お酒はモニターでいただいた沢...
材料: 豚バラブロック 人参 さつま芋 しめじ 白ネギ 生姜の千切り...
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Snapdishの料理写真:鯖缶できんぴら焼き
鯖缶できんぴら焼き
以前作った鰯のきんぴら焼きを元に鯖缶でアレンジしてみましたの 山芋 今回はネバリ...
材料: 水煮鯖缶 牛蒡 山芋 味噌 醤油 人参
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Snapdishの料理写真:チキンのインドカレーに挑戦!😝🎉
チキンのインドカレーに挑戦
市販のルーを使わずスパイスのセットで初めてインド 風 カレーをチキンで作りました...
材料: 玉ねぎ トマト ニンニク 生姜 鶏モモ肉 人参 スパイスセッ...
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Snapdishの料理写真:鯖の水煮缶のチーズ焼き🎵
鯖の水煮缶のチーズ焼き
パカッと蓋を開けたら 焼くだけ どんだけ っ 笑 鯖とチーズでタンパク質たくさん...
材料: 鯖の水煮缶 オイスターソース 適量 とろけるチーズ 適量 ブ...
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Snapdishの料理写真:ゆっくりずぼら朝ごはん
お味噌汁で炊いた猫まんま風粥🍚
ゆっくりずぼら朝ごはん お味噌汁で炊いた猫まんま風粥
待ちにまった週末 旦那さんも昨日から仕事でいないし ゆっくりできるーー って 冷...
材料: 余りモノのお味噌汁 生のお米 お水 お味噌 鰹節粉 煮干し粉...
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Snapdishの料理写真:ダルスープ 🦊のメモ
ダルスープ  のメモ
ざっくりだけど 計量したのでメモを 忘れないうちに ネパール出身のママさんに教わ...
材料: MIXダル ツールダル 水 塩 ギー にんにく ターメリック
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Snapdishの料理写真:豚汁とポークソーセージのソテー。春野菜添え。
豚汁とポークソーセージのソテー 春野菜添え
3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...
材料: 黒豚バラ肉 又は切り落とし肉 200g 牛蒡一本  人参2分...
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