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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(╹◡╹)
朝ごぱん
通院日来週やん てことには今気が付きました 母に合わせて自分も予約したからには自...
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Snapdishの料理写真:カツ丼
カツ丼
カツ丼 2 3人分 だし汁 100ml 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ2 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:💕寒い夜に♡アツアツふろふき大根💕
寒い夜に アツアツふろふき大根
大根をたくさんいただいたので ふろふき大根を作りました 寒い夜にぴったりです 大...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏の味噌松風焼き 銀杏、白菜と厚揚げの煮浸し、丸十栂尾煮、大根漬 柚子、ねぎと根菜の味噌汁、ご飯

松風は和風パテかテリーヌか?
表面がけし(今日は胡麻)で華やかなのに、裏に無いことから「裏淋しい うら寂しい」で、「浜の松風うらさびしい」と歌われ、この料理を松風と言うとか。

栂尾(とがのお)煮とは、さつま芋の
今晩は 鶏の味噌松風焼き 銀杏 白菜と厚揚げの煮浸し 丸...
続き 栂尾 とがのお 煮とは さつま芋の砂糖煮で 大学芋ほどの蜜煮ではなくほどよ...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根。
ふろふき大根
寒くなってくると ふろふき大根が食べたくなります 大根を茹でてから 和風だしの素...
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Snapdishの料理写真:梅ジュースの後の梅で梅ジャム🤗
(私の記録です)
梅ジュースの後の梅で梅ジャム 私の記録です
美味しい梅ジュースが今年も出来ました その後の梅が勿体ないので お鍋でコトコト ...
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Snapdishの料理写真:里芋の海苔コロッケ21(  ˙▿˙ )スパイスぃ
里芋の海苔コロッケ21   スパイスぃ
里芋を蒸かしてコロッケに いっつも煮るばっかりだからたまには 揚げ物に お味噌汁...
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Snapdishの料理写真:お芋ときのこの甘酒味噌煮
お芋ときのこの甘酒味噌煮
甘酒を使って煮物を作ってみました お砂糖なしなのに優しい甘味があってすっごくおい...
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Snapdishの料理写真:夜ご飯!
豚野菜甘味噌󠄀煮丼、🎃サラダ、冷奴、もずく酢
夜ご飯 豚野菜甘味噌 煮丼 サラダ 冷奴 もずく酢
豚野菜甘味噌 煮 ネギ 胡麻 砂糖 生姜少し 酒 だし粉 味噌 味醂 甘醤油 は...
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Snapdishの料理写真:#さば缶 ときゅうりのさっぱりごま酢味噌和え❤︎   #とろける味噌  #マルサンアイ
さば缶 ときゅうりのさっぱりごま酢味噌和え とろける味噌...
マルサンアイ 香りつづくとろける味噌 大1 5にお酢大2 砂糖小1を合わせたら塩...
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Snapdishの料理写真:マグロのほほ肉ステーキとひじきの鯖味噌缶炒め煮
マグロのほほ肉ステーキとひじきの鯖味噌缶炒め煮
今日のご飯 マグロのほほ肉は珍しいですがとてもやわらかく 美味しいです マグロの...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉みぞれ煮、厚揚げ素焼き、茄子焼売の味噌マヨチーズ焼き
鶏胸肉みぞれ煮 厚揚げ素焼き 茄子焼売の味噌マヨチーズ焼...
大根の頭があるので みぞれ煮 鶏胸肉を削ぎ切りに 塩 酒 おろしニンニクと生姜を...
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Snapdishの料理写真:梅の砂糖漬け #登志子のキッチン
梅の砂糖漬け 登志子のキッチン
友達の山田ちゃんが ご実家の梅をくださいました もちろん 無農薬有機栽培モノです...
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Snapdishの料理写真:根菜と牛肉の炒め煮・他
S
根菜と牛肉の炒め煮 他
根菜と牛肉の炒め煮 蓮根 人参 こんにゃく 牛肉を炒めて砂糖 お酒 醤油で味付け...
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