12月9日は 大黒様のお歳夜 です ほんとに 一部の地域だけ の 昔からの風習な...
材料: 納豆 豆腐 なめこ 長葱 納豆汁の素 水煮山菜ミックス せり...
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夕方 娘と一緒に行ったスーパーで鯖を見つけて 鯖の銀紙蒸し作って 中学校の給食で...
材料: 鯖の切り身 酒 みりん 液しお 合わせ味噌 きび砂糖 みりん...
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昨日の晩御飯 ケランチム は韓国の茶碗蒸しみたいな感じ ふわふわで美味しい 出来...
材料: たまご だし汁 薄口醤油 胡麻油 にら ネギ 三つ葉など
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マルコメ糀甘酒 春の糀甘酒コンテスト 糀甘酒を使った鶏団子を入れたみそ汁です ...
材料: 春キャベツ 小松菜 水 出汁 味噌 鶏ひき肉 糀甘酒ゆずブレ...
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昨日は久々にスキレット使いましたー はじめは ニラチヂミにしようと思ってんけど ...
材料: 山芋 卵 お好み焼き粉 天かす 白だし エビ粉 水 ニラ 豚...
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鶏もも肉のケチャップ煮 鶏挽肉の蓮根挟み焼き ゆで卵 枝豆 プチトマト ゆかりご...
材料: 蓮根 鶏挽肉 生姜チューブ 醤油 みりん 水 炒りごま 片栗...
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正確には 切り出し肉です 活力鍋を使いました こんにゃくはシミシミに 肉はトロコ...
材料: 茄子 白ダシ 味醂 酢 大根おろし 瓶詰めなめ茸
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鍋のあとのちょっとした残りもの野菜 いつもなら お味噌汁の具材にとかしか使ってな...
材料: 白菜 しめじ ブナピー 長ねぎ 和風たまねぎドレッシング ブ...
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久しぶりにブリ買いました おやじギャグ気味 甘酒使ってふっくら味噌煮にしてみまし...
材料: ぶり 油 プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 柚子こしょう 味...
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