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Snapdishの料理写真:鶏五目ごはんと大豆入りお味噌汁
鶏五目ごはんと大豆入りお味噌汁
かために炊いたご飯に 濃いめに味付けした鶏五目を混ぜ込んだご飯に 大豆の水煮の煮...
材料: 鶏五目 米3合分 鶏肉 ごぼう 人参 こんにゃく 大豆の水煮...
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Snapdishの料理写真:熊鍋
熊鍋
ジビエです 今回は熊肉 生姜たっぷりで温まる熊汁を作りました 滋味深い味わい 南...
材料: 熊肉 ごぼう 大根 人参 ねぎ 舞茸 豆腐 生姜 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:サケのちゃんちゃん風パスタ
サケのちゃんちゃん風パスタ
ちゃんちゃん焼きのような風味のパスタです 広島菜は意外と合うのですよ
材料: 鮭フレーク 広島菜醤油漬け 玉ねぎ 大根菜 味噌 コンソメの...
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Snapdishの料理写真:牛すじ蒟蒻どて煮
牛すじ蒟蒻どて煮
ボイルしておいた牛すじが冷凍庫の奥にいましたのだ蒟蒻を買い足してどて煮を作りまし...
材料: 牛すじボイル済み 蒟蒻 水 味噌 砂糖 味醂 麺つゆ ネギの...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあった物で豚汁
冷蔵庫にあった物で豚汁
手順より効率重視 麺つゆと白だし使うと味噌の量が少なく済むのでドロドロしない豚汁...
材料: 豚バラ 大根 人参 ゴボウ 焼き豆腐 麺つゆ 味噌 白だし ...
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Snapdishの料理写真:スンドゥブチゲ風
スンドゥブチゲ風
スキレットで一人分ずつと思ったけど うどんも入れたら溢れる溢れるで 鍋で作れば良...
材料: 絹豆腐 あさり 砂だししたもの にら 白菜キムチ 卵 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:レンコンとゴボウの甘味噌炒め煮
レンコンとゴボウの甘味噌炒め煮
人参がまさかの在庫切れという でも結果オーライだったかも
材料: レンコン ゴボウ 砂糖 味噌 醤油 味醂 ごま油 炒りごま ...
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Snapdishの料理写真:旨辛~豆乳みそ坦々鍋♪温まる~♡
旨辛 豆乳みそ坦々鍋 温まる
昨日の晩ご飯でした 休みの前の日なのでニンニクも生姜もたっぷりと入れて 熱々ピリ...
材料: 豆乳 水 味噌 白すりごま シャンタン 豆板醤 みりん ごま...
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Snapdishの料理写真:ほうとう鍋
ほうとう鍋
極寒の夜にあったか美味しいほうとうです 煮干しでゆっくりだしをとるのがポイント ...
材料: ほうとう 又は平めん かぼちゃ にんじん 豚バラ薄切り肉 万...
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Snapdishの料理写真:お魚達のおまとめ
お魚達のおまとめ
遠い日々に作っていたお魚さん達です レシピはさんまの味噌煮を書きました
材料: サンマ 生姜 ねぎ 味噌 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:つぶみそ入り茄子の味噌煮
つぶみそ入り茄子の味噌煮
砂糖を沢山入れて甘味噌に 簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜 焼く 炒め物 マル...
材料: なす 味噌 つぶみそ みりん 砂糖 醤油 酒 装飾用かつおぶ...
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Snapdishの料理写真:✨九州四国と東海地方のコラボご飯✨
九州四国と東海地方のコラボご飯
今日は僕のお友達の誕生日 お友達から頂いた高知の柚子酢をメインに使って晩ご飯を作...
材料: 馬すじ肉 こんにゃく 玉ねぎ 大 煮汁 水 酒 俺のだし醤油...
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Snapdishの料理写真:♯603 麻婆うどん♪
603 麻婆うどん
ピリッと辛い野菜たっぷりの肉味噌と温玉を混ぜて 汁なし麻婆うどん
材料: ひき肉 ネギ キャベツ 人参 ごま油 水 豆板醤 ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:シブインブシー(冬瓜の味噌煮)
シブインブシー 冬瓜の味噌煮
義母 ヘチマを植えたつもりが冬瓜ができた マジかオカン でも冬瓜も好きなのでOK...
材料: 冬瓜 減塩スパム 豆腐 今回は入れてません 炒め用サラダ油 ...
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