味噌醤油 のレシピと料理アイデア

麹に醤油を入れたら ざわつき始めました 麹菌のいい音 です 毎日かき混ぜて 様子...

少し前に作りました 奥薗さんの鯖缶レシピの本の中の一品 混ぜるだけの簡単レシピ ...

ほうれん草の胡麻和え 筑前煮 里芋の味噌和え アサツキの酢味噌和 蒟蒻の田楽

鮭で作ることの多いこの料理 イカでしてみました バターと醤油も間違いない旨さです...

台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...

ニンニク ニンニク炒飯 ガーリック炒飯 鰹節

鰹が埋まっちゃってて よく見えないよね w w

今日の大皿料理の一品 下ゆでした大根と 鯖の味噌煮缶を鍋にいれたら お醤油 酒 ...

こってり味のランチです

蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香...

いつもは 醤油で仕上げることが多いきんぴらごぼうですけど 味噌味も美味しいです ...

Heartの芋もちだょ o

食欲そそる

大好きなしそ味噌を 醤油麹で作ってみました しそ味噌 醤油麹 大葉