皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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鶏むね肉をガッツリ料理に 胸肉を塩麹パウダーでモミモミ 玉ねぎとしてして 角切り...
材料: 鶏むね肉 ブルドッグソース トマトの角切り 缶詰 塩麹パウダ...
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おろし山椒 粒みそ パスタ 今日もまだまだジメっと暑いけど 秋パスタを作ってみま...
材料: パスタ 舞茸 しめじ 玉ねぎ オリーブオイル 薄力粉 豆乳 ...
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家族が大好きなサーモンで いつもとは変わったメニューはないかと 考え うちにある...
材料: サーモン キャベツ 玉ねぎ しめじ 長芋 ピーマン 大葉味噌...
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淡白な鰆に味噌のコクがピッタリの和風アクアパッツァです アクアパッツァ
材料: 鰆 切り身 塩 ホワイトペッパー ニンニク オリーブ油 人参...
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昨晩は友達とプチ旅行の為 普通のカレーを作りました じゃがいもは傷むと困るのでキ...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ にんじん キャベツ お好きなカレールウ
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北欧フィンランドのサーモンスープを味噌と白だしで和風にしてみました o
材料: サーモン 今回は生食用ハラスを使いました じゃがいも にんじ...
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大根生姜めしが好評でとっても嬉しいので 調子に乗ってごま油で炊き込みご飯第二弾 ...
材料: 米 大根の葉っぱ じゃこ 油揚げ 醤油 酒 みりん ごま油 ...
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今朝は甘酒たっぷり使ったリゾットにしました 先日いただいた あらだし味噌と合わせ...
材料: 冷凍ご飯 玉ねぎ 枝豆 ウインナー 株 甘酒 豆乳 牛乳 あ...
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