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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大根の漬物
大根の漬物
漬物 大根
材料: 水 塩 味醂 酢 白だし 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:めのり (生海苔の佃煮)
めのり 生海苔の佃煮
小さい頃から食べてる おばあちゃんの味です
材料: 生海苔
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Snapdishの料理写真:餅シリーズ⑦餅の豚肉巻き♪
餅シリーズ 餅の豚肉巻き
一年中お餅を食べてるので 和風餅ピザに続き 豚肉と合わせてみました 薄切り肉に塩...
材料: 豚バラ肉か薄切り 餅縦に 等分に切ったもの 細ネギ 砂糖 酒...
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Snapdishの料理写真:ニンニク醤油のうま煮❤
ニンニク醤油のうま煮
これ これ ちょーうまいんだけどー
材料: 手羽中 元 大根 酒 ニンニク微塵切り 味醂 醤油
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Snapdishの料理写真:❖唐揚げ、田楽、サラダ、小松菜ともやしのナムル、冷奴、大根の塩もみ❖
R-K
唐揚げ 田楽 サラダ 小松菜ともやしのナムル 冷奴 大根...
唐揚げに田楽味噌つけて 食べたら美味しい
材料: 唐揚げ 大蒜生姜醤油 出汁入り もも肉 片栗粉 半日 1日漬...
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Snapdishの料理写真:大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
牛蒡が無くて 買い物行く気分でも無くて 節約御節になりました お弁当 簡単料理 ...
材料: 大根の皮 人参 砂糖 味醂 酒 酢醤油 酢1 1醤油 ごま油...
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Snapdishの料理写真:つぶみそde田楽 レンチンバージョン
つぶみそde田楽 レンチンバージョン
お豆腐をレンチン1分半 つぶみそ 白味噌 ラカントS 味醂 酒を混ぜてレンチン ...
材料: 豆腐 白味噌 つぶみそ 味醂 酒 ラカントS 砂糖
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Snapdishの料理写真:ひんやりスパイシー!冷やしカレーラーメン♪
Liz
ひんやりスパイシー 冷やしカレーラーメン
暑かった日の夜はやっぱり冷たい麺が食べたい 昨年の夏から我が家で好評の冷やしカレ...
材料: 鶏ガラ 長ネギの青い部分 根生姜 日本酒 生麺 カレーペース...
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Snapdishの料理写真:鰆のホイル焼き〜レモン玉ねぎだれ
鰆のホイル焼き レモン玉ねぎだれ
こんにちは あれ お魚が見えないですねぇ でも 今日はお魚より 隣に添えてあるレ...
材料: 国産レモン 玉ねぎ 醤油 砂糖 油 味醂
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Snapdishの料理写真:手作り味噌で 「ふきのとう味噌」
手作り味噌で ふきのとう味噌
実家のふきのとう ふき味噌になりました 春の香り ごま油をちろっとたらして
材料: ふきのとう 下処理用 重曹 味噌 酒 味醂 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:モロッコインゲンとブタヒキのゴロっと炒め
モロッコインゲンとブタヒキのゴロっと炒め
いろいろな野菜でゴロゴロしたい
材料: モロッコインゲン 豚ひき肉
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Snapdishの料理写真:蛸と大根のやわらか煮🐙
蛸と大根のやわらか煮
蛸は和洋中どんなお料理にしても美味しいですよね これは 調味液を入れた圧力鍋で蛸...
材料: 茹で蛸 大根 昆布つゆ 酒 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:牛スジ煮込み
牛スジ煮込み
一晩寝かせて明日実食します
材料: 牛スジ肉 大根 蒟蒻 人参 長ネギ 生姜 砂糖 醤油 酒 水...
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