味醂でもいいよー  醤油  のレシピと料理アイデア

具沢山豚汁に 鮭と昆布のおにぎり 鮭フレークは手作りしました 鶉の醤油漬けと デ...

この場合のキンカンは 果物のキンカンではなく鶏の内臓の一部です 日本酒とよく合い...

豆腐は絹ごしもいいけど 味もしっかりしていて食べごたえのある木綿のほうが美味しい...

先回 焼売の皮なのに餃子の餡作ったので 今日はしっかり確認してから 始めました ...

醤油麹 6時間で出来ました 早速買ってた さわらのの切り身に漬け込もうと はじめ...

豚ロース肉はプラスチック袋に入れて 味醂と醤油とおろし生姜 ニンニクスライスを適...

ヘルパーさんに手伝ってもらえるので 長芋を煮ました 下ゆでしてから お昼のうどん...

先日 かおチャンのイカでちゃんちゃん焼きん見て 驚きました いか焼きは中々難しい...

かぼちゃ 初めて煮付けました 買って食べることは稀にあったけど作ったことなかった...

明太子の代用として使われていたという 太刀魚の真子 チープな偽明太子 作ってみま...

ずっと ずっと作りたかった たちゃんさんのニシンと小ネギの和風パスタ 鰊と言うと...

こんばんは 小ぶりの新じゃがを見つけたので煮っころがしを作りました これは母の味...

干し野菜 ずっと気になって本まで買っていたものの 行動に移すまで数 月経ちました...

鶏もも肉を焼いてから大根おろし 醤油 酒 砂糖 酢で煮ました さっぱりでいいです...