味醂でもいいよー のレシピと料理アイデア

若い頃は磯釣りに夢中だった 毎週のようにマキエ抱えて近場の磯から男女群島や五島列...

紫蘇の花がチラホラ咲いてきました 今日は 紫蘇 と戯れる しその実仕事2年目 ピ...

先日テレビで観た 桜海老塩麹 が気になって作ってみました 桜海老と塩麹と味醂を合...

砂糖を使わないで味醂で甘みを加えることで 仕上がりも照りが出ると同時に キレのい...

梅こんぶ茶に お醤油と味醂を少し とってもいいお味に仕上がります 炒めご飯 チャ...

大根おろしで 煮込みハンバーグにしようと いろいろ考えました ポン酢でいくか 照...

お豆腐の相模屋から新発売の BEYOND TOFU うに これ中々美味しいんです...

鮪刺身サクを刺身たまりと味醂とワサビを混ぜた中に漬け込んでおきました 新米炊いて...

冷蔵庫処分品で 冷凍していた鶏肉 再生させた豆苗 中途半端に残ってた蓮根 舞茸 ...

夏に釣ったケンサキイカ 胴長15センチほどの小型 お刺身にすると柔らかくて美味し...

花わさび 束 150g 買ってきた 旬は 月 そろそろ名残に入るかな これで醤油...

にゃんこ先生の にゃんこアレンジ ニラ塩ダレ を使用して レンジで簡単調理 じゃ...

鯖の味醂干し きのこのキムチーズ焼き 大根とハムのマリネサラダ 帆立松前漬 もず...

新しい玉子焼き器買ったので 早起きしてだし巻き玉子を作ってみた 出汁は使い勝手の...