味醂少し のレシピと料理アイデア

出汁は鶏とハモ ヤマブシタケ粉末 白だし 醤油 味醂 酒で すり胡麻をたっぷり入...

アルモンデ 秋ご飯 土鍋でご飯 MCTオイル ヤマサ炊き込み2023 snapd...

茄子を焼き 醤油と味醂のタレをかけました 油断ささて少し焦げちゃいました

モニタープレゼント頂いた 豆鼓醤 で早速肉豆腐炒めを 白ネギと豚肉を炒めて豆鼓醤...

tamemiti家ではテッパンのおにぎりの具 甘塩鮭と 梅干しの叩いたもののドッ...

わかりにくいけど うずらの卵も濃いめの粒みそタレに浸してます そのタレを少し拝借...

先日鮪の漬け丼を食べ損ねて 頭の中グルグル トロサーモンの切り出しをゲットしたの...

右手の甲の火傷がスッゴい事になって 何もできない 皮が剥けてジュクってるとこ 突...

我が家のモツ鍋は醤油ベース 3回茹でこぼして 臭みをとって ニンニク お酒 醤油...

夏に釣ったケンサキイカ 業務用冷凍庫にまだまだある たまには食わなきゃな 中位の...

ドライキーマカレーおにぎりにして焼いてカリフラワーのホワイトソースかけ 付け合わ...

チャーシューを作る時 いつもは味醂を少し入れるんだけど 今回は 頂いた濃縮甘酒を...

毎度の事ながら刺身を引くと切れ端が出ちゃう いつもはお刺身カルパッチョおつまみバ...

先週の土曜日に千葉へ筍堀りに行ってきました 今年は大漁 採った筍で筍ご飯を作りま...