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Snapdishの料理写真:“三色おにぎり”の朝ごはん!『韓国海苔』『卵おにぎり』『カリカリ梅』
三色おにぎり の朝ごはん 韓国海苔 卵おにぎり カリカリ...
海鮮だし味噌入り卵焼きを作りたくて 今朝はおにぎりにしました 卵焼きいい味です ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:簡単❣️秋刀魚の味醂干し
簡単 秋刀魚の味醂干し
さんまの味醂干し作りました 今朝は早速味見 ワカメの味噌汁 秋刀魚の味醂干し ブ...
材料: 秋刀魚 好きな位 味醂 醤油 調理酒 水 塩
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Snapdishの料理写真:お気軽ビーフジャーキー
お気軽ビーフジャーキー
子供にも安心して食べてもらえるビーフジャーキーを キッチンでの熱燻で できるだけ...
材料: 牛もも肉 醤油 赤ワインや味醂 ザラメ 胡椒や唐辛子 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:サバ味醂干しの朝食🍚
サバ味醂干しの朝食
わかめ チンゲンサイ 揚げの味噌汁 サバのみりん干し 残り物大根煮 鳥の肝煮 納...
材料: 鳥のレバー しょうが 酒 砂糖 醤油 ニンニク 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯
お昼ご飯
サバ味醂干し 白菜浅漬け 鶏肉のさっぱり煮 LOCABOご飯
材料:  
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Snapdishの料理写真:ヘルシー白菜ごま酢あえ😆
ヘルシー白菜ごま酢あえ
とりあえず簡単な夕飯のおかずを一つ作って あとは釜あげしらす丼と秋刀魚の味醂干し...
材料: すり白ごま 酢 醤油 塩 白菜
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Snapdishの料理写真:みっぷーちゃんの焼肉のタレde韓国風大根煮込みでランチ♪
みっぷーちゃんの焼肉のタレde韓国風大根煮込みでランチ
珍しく二日連続当日ランチ投稿です 娘はお仕事お休みなので午前中から遊びに 行って...
材料: みっぷーちゃんちへ
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇塩 紫蘇のおむすび3種  夏場のいたみ除け お魚の振り塩 天ぷら塩 浅漬けなどに オマケ!青紫蘇ゆかり 赤紫蘇麹味醂
赤紫蘇塩 紫蘇のおむすび3種 夏場のいたみ除け お魚の振...
暑い こんな日に外に出る気になれないので 梅酢に遊んでもらいました どエロピンク...
材料: 赤紫蘇梅酢 市販品でok 粗塩 青紫蘇ゆかり 青紫蘇 赤紫蘇...
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Snapdishの料理写真:干物メイキング
干物メイキング
白ミル貝 タイラギ 平貝 烏賊の干物で一番美味いアオリイカ
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Snapdishの料理写真:鯖の味醂干しの大根のむきもの添え大根おろしとして添えるのが定番ですが、むきものにしてみました
鯖の味醂干しの大根のむきもの添え大根おろしとして添えるの...
 
材料: 鯖の味醂干し 大根 大根葉 ミニトマト
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Snapdishの料理写真:メジナの焼酎蒸し・干ゴーヤの佃煮・もずくかき玉汁
メジナの焼酎蒸し 干ゴーヤの佃煮 もずくかき玉汁
メジナは昨日の夫の釣果です 佃煮のゴーヤは半日干して 食感よく仕上げました
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Snapdishの料理写真:できました☺️
できました
お昼に熱ご飯と
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Snapdishの料理写真:お疲れ様でした♡ほっこり和食プレートランチ♪
お疲れ様でした ほっこり和食プレートランチ
昨日は1日マダム祭りお疲れ様でした 夜中まで皆さんの投稿見て楽しませて頂きました...
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Snapdishの料理写真:冷凍で大根しみしみ 牛肉と冷凍大根の煮もの
冷凍で大根しみしみ 牛肉と冷凍大根の煮もの
大根に少量の砂糖と塩をまぶし冷凍庫で凍らせ 表面の塩と砂糖を洗い流してから調理す...
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