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Snapdishの料理写真:鯨の竜田揚げ
鯨の竜田揚げ
昨日の余った鯨肉を竜田揚げで ちょい揚げすぎ 二度揚げしたほうが良かったかも 今...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
カツオの刺身 炊きたて白米 二杯 味噌汁 卵追加 小松菜と納豆の和え物 カツオは...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき
鰹のたたき
魚売り場を見ていたら 和歌山産の天然鰹が目に入ってきました  鰹のたたきといえば...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ハマチ姿造り、かぼちゃと茄子の田舎煮、肉じゃが、細ナスと万願寺唐辛子のにんにく味噌炒め、チビ茄子と胡瓜の漬物、酒粕入り豚汁、ご飯

昨日買った4匹のうちの2匹目は和歌山県産のはまち。
関西ではハマチですが、関東ではイナダでしょうか。
コリコリのお造りもいいですが、処理して寝かせてしっとりとした物もなかなか美味。
今晩は ハマチ姿造り かぼちゃと茄子の田舎煮 肉じゃが ...
続き 身が少ないのは 片身を明日焼いて食べる予定だからです 勉強に行っていた京都...
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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 🔷レンジde糀甘酒と自家製🍊塩みかんチキンサンド🥪🔷
きなこさんの料理 レンジde糀甘酒と自家製 塩みかんチキ...
あるもんで 日曜日のサンドイッチ 大好きな無花果 あと何回 食べれるかしら 市販...
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Snapdishの料理写真:温泉湯豆腐‼︎
#温泉湯豆腐  #温泉   #和歌山 #ひすいの湯  #雑炊  #晩ごはん  #ふたりごはん  #ふたりぐらし
温泉湯豆腐 温泉湯豆腐 温泉 和歌山 ひすいの湯 雑炊 ...
和歌山県 田辺市の近露という集落に湧き出る重曹泉の温泉水 ひすいの湯 を送っても...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立
ザ.和食(・∀・)ノ

[先付け]
もずく酢
[御凌ぎ 兼 酒のアテ]
鯵の握り(長崎産)
本鮪の握り(和歌山県近海物)
※共に持ち帰り鮨で美味しく頂きました‼️
🍺\(・∀・)っ🍶
[〆]
ねぎ卵入りうどん
(うどんスープ使用)
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 ザ 和食 先付け もずく酢 ...
和食 鮨 寿司 鯵 本マグロ 本鮪 ねぎ 山葵 生姜 かいわれ大根
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Snapdishの料理写真:和歌山県産平あじの辛味焼き&きのこのホイル焼きとえのきバターステーキ👌グ〜です😀
和歌山県産平あじの辛味焼き きのこのホイル焼きとえのきバ...
今夜の献立 あじの辛味焼き きのこのホイル焼き えのきバターステーキ テフロンフ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、平鯵姿造り、筍木の芽和え、筍直煮、白和え(ほうれん草、ひじき五目信田煮)、葉ごぼうお浸し、もずく酢 胡瓜 生姜、若筍の吸い物、筍ご飯

静岡産の大きな平鯵と、長崎県産の中くらいの平鯵と、和歌山県産の小さめの平鯵とで迷って、中くらいの平鯵をお造りと明日押し寿しにすることに。
その他、いい魚がいっぱいだったので、か
今晩は 平鯵姿造り 筍木の芽和え 筍直煮 白和え ほうれ...
続き その他 いい魚がいっぱいだったので かますやサヨリも そのままで と言った...
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Snapdishの料理写真:きのこのあんかけ豆腐、新たまねぎのオニスラ 2016.5.5.
きのこのあんかけ豆腐 新たまねぎのオニスラ 2016 5...
昨日の晩酌 その 買い置きでまたまた簡単つまみ 笑 実家で和歌山の金山寺味噌をも...
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Snapdishの料理写真:【おろし山椒】おすすめの食べ方をご紹介♪
おろし山椒 おすすめの食べ方をご紹介
おろし山椒 おすすめの食べ方をご紹介 食卓を紡ぐおたより便 スパイス調味料編 第...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーのコンフィチュール
ブルーベリーのコンフィチュール
ちょっとこっぱずかしいけれど ジャムと言わずに 敢えてコンフィチュールといってみ...
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Snapdishの料理写真:高3息子弁当( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
高3息子弁当
トンカツ 焼き鮭 こんにゃくのきんぴら 卵焼き ブロッコリー ミニトマト 酢蓮根...
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Snapdishの料理写真:和歌山県串本直行
天然本マグロ大トロ🐟
和歌山県串本直行 天然本マグロ大トロ
12月29日 長男からのプレゼント 大きな天然本マグロの塊がクール便で届きました...
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