皆さんこんばんは 今日は札幌は朝雪がちらついて寒かったです 本日は生姜たっぷりあ...
材料: 豚肉 カツ用 生姜汁 醤油 酒 片栗粉 揚げ油 生姜すりおろ...
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炒豆腐豆苗 柚子胡椒がカピカピになる前に使いきるぞ と言う事で柚子胡椒積極活用キ...
材料: 木綿豆腐 人参 豆苗 アサツキ 柚子胡椒
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昨年の夏 家庭菜園でピーマンが豊作だったので 生のままジップロックで冷凍保存して...
材料: 生の冷凍ピーマン 油揚げ 冷凍枝豆 ゴマ油 酒 和風出汁 砂...
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娘が 今日のおやつは人参ケーキがいい と言い残して幼稚園に旅立ちました 笑 モニ...
材料: 卵 甘酒 人参 オリーブ油 米粉 ベーキングパウダー レーズ...
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タコライスに見えますが マグロフレークで和風タコライス 甘辛いマグロフレークに粉...
材料: マグロフレーク 炒りごま 粉チーズ 福神漬け 刻みネギ
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鯖の水煮缶を使ってポテトサラダを作ってみました つぶしたじゃがいもにほぐした鯖の...
材料: じゃがいも 鯖の水煮缶 水菜 ベビーチーズ 塩 粗挽き胡椒 ...
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ドミグラスソースではない八丁味噌のソースで煮込んだ和風煮込みハンバーグ 毎度おな...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 胡椒 バター オリー...
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昨日の晩ごはんです 冷蔵庫にあったそぼろと 朝ごはんにサンドイッチで 作ったゆで...
材料: 鶏そぼろ ゆで卵 じゃがいも しめじ バターorマーガリン ...
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ひかり味噌さんよりいただいた円熟こうじ味噌を使って作ったポタージュスープです 新...
材料: 新玉ねぎ 水 冷ご飯 とろみ用 牛乳 豆乳 円熟こうじ味噌 ...
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なんか一品たらなくて サラダもあるし って冷蔵庫みてたら卵が目について つまみ作...
材料: 卵 醤油 すし酢 ニンニクすりおろし 和風だし
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和風ガパオを作ってみました 次はバジル 青ジソ 九条ネギで作ってみようかと思いま...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 茄子 オイスターソース ケチャップ 醤油 ...
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