2013 05 12 日 ランチ 冷蔵庫の中にあった中途半端な食材を利用して作り...
材料: パスタ ソース オリーブオイル 塩 粗挽き胡椒 ニンニク摩り...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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こんばんわ 鍋を使わないで作る白菜と人参のポタージュです 温める時も 鍋だと底が...
材料: バター 玉葱 白菜 人参 水 コンソメ顆粒 生クリーム 塩 ...
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酔い明けのお昼はケチャップ少なめで和風テイストのナポリタンと 出汁で溶いた卵であ...
材料: オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 ベーコンなど 玉ねぎ ピー...
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米粉で作るピザがパリパリとかモチモチとか聞いて 作ってみたくなりました 具材は ...
材料: ピザ生地 米粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー 40 の湯 油...
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イカの塩辛はあまり得意ではないので 火を入れてパスタソースに 白菜の甘さとなかな...
材料: 人分 イカの塩辛 白菜 酒 ポン酢 七味唐辛子 シソ 乾燥バ...
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スキレットひとつで作るパスタは 沸かす水が少なくて済み 茹で汁を捨てる必要がなく...
材料: スパゲティーニ 牡蠣 味噌 酒 板ワカメ or 海苔 水 塩...
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天皇誕生日のランチ 冷蔵庫の中身と相談して作った 完全なるオリジナル いや 思い...
材料: 鶏肉 一口大 玉ねぎ 厚めにスライス 舞茸 食べやすくほぐし...
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