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Snapdishの料理写真:昆布の煮物
昆布の煮物
すべて目分量です
材料: 刻み昆布 油揚げ 人参 油 和風ダシ 砂糖 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:海老芋煮
海老芋煮
海老芋を煮ました 反り返えった形と表面の縞模様がエビのように見えるのでそう呼ばれ...
材料: 海老芋 和風だし 砂糖 塩 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:玉ねぎたっぷり鶏じゃが♪
玉ねぎたっぷり鶏じゃが
泉州玉ねぎをたくさんもらったので鶏じゃがを 甘い味付けで美味しいよ 残ったらご飯...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンジン レンチン じゃがいも 軽くレンチ...
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Snapdishの料理写真:手羽元と野菜のトマト煮
手羽元と野菜のトマト煮
トマトソース缶を使い ケチャップ ウスターソースで味を整えてあります 子ども向け...
材料: 手羽元 薄力粉 塩胡椒 オリーブオイルまたはサラダ油 玉葱 ...
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Snapdishの料理写真:コック・オ・ヴァン風 手羽元と大根 長ネギの煮込み
コック オ ヴァン風 手羽元と大根 長ネギの煮込み
圧力鍋で超時短 手羽元のワイン煮です 飲み残しの赤ワインと 頂き物の大根 長ネギ...
材料: 手羽元 大根 長ネギ 玉ねぎ にんじん 赤ワイン コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:八丁味噌入り和風ビーフシチュー
八丁味噌入り和風ビーフシチュー
缶の市販ドミグラスソースに八丁味噌を加えて愛知県民好みにしてます ネギ エリンギ...
材料: 牛肉切り落とし ネギ エリンギ 小松菜 ドミグラスソース缶 ...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
和風コールスローサラダ
里芋の煮物
穀米ご飯
カレイの煮付け 和風コールスローサラダ 里芋の煮物 穀米...
炊き込みご飯の味は薄めにすること だし汁は濃いめのもの 醤油は少なめに
材料: ロースハム オクラ 千切りカットキャベツ カットレタス キュ...
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Snapdishの料理写真:煮物
煮物
煮物の味付け研究中 まぁまぁ好きな味
材料: ナス 厚揚げ しめじ にんじん 酒 砂糖 薄口醤油 水 和風...
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Snapdishの料理写真:レンチン♪ラタトゥイユ
レンチン ラタトゥイユ
夏にヘビロテしているラタトゥイユ つぶみそを使っていつもと違う味わいにしてみまし...
材料: トマト ズッキーニ なす パプリカ 今回は赤黄1 2ずつ使用...
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Snapdishの料理写真:鶏と豆腐の旨煮
鶏と豆腐の旨煮
トロトロあんの和風旨煮です カリカリに焼いた鶏があんと絡まって美味しいですょ
材料: 鶏もも肉 しめじ エリンギ 玉ねぎ 豆腐 だし汁 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと大根の和風カレー❤20分でめちゃウマ【スープの会】
豚バラと大根の和風カレー 20分でめちゃウマ スープの会
豚バラ大根カレー キタ キタ 豚バラ大根は煮物だけじゃ ないんです カレーにして...
材料: 豚バラ 大根 長ネギ白い部分 だし醤油 お好みのカレールー ...
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Snapdishの料理写真:🥗里芋サラダ🥗
里芋サラダ
里芋サラダ ポテサラの里芋バージョン 里芋のときは必ず海苔と一緒に 食べる我が家...
材料: 里芋 ゆでてつぶす 塩 きゅうりスライス 玉ねぎスライス ひ...
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Snapdishの料理写真:毎日弁当(作り方は蓮根と蒟蒻の炒め物)
毎日弁当 作り方は蓮根と蒟蒻の炒め物
珍しく普通のミニトマト 鳴門金時のレモン煮 大根の煮物 ひじき豆 レンチんシュウ...
材料: 蓮根 蒟蒻 舞茸 酒 砂糖 昆布ポン酢
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と牛蒡のにんにく酢醤油煮❤️
秋刀魚と牛蒡のにんにく酢醤油煮
ご飯もお酒もすすむくんですっ
材料: 秋刀魚 にんにく お水 和風だし 牛蒡 醤油 すし酢 唐辛子
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