えきしお効果でお肉は柔らか フライパンでからめるタレは香りが出るくらいの控えめに...
材料: 鳥もも肉 液体しお麹 タレ用 砂糖 醤油 味醂 酒 液体しお...
- 6,741
- 212
- 14
- 16
- 保存
- 733
- 63
- 2
- 6
- 保存
我が家の定番常備菜 白滝のチャプチェ風 その時の気分で辛めもよし 生姜多めにした...
材料: 白滝 人参 ピーマン 玉葱 椎茸 しめじ これうまつゆ 酒 ...
- 1,313
- 119
- 1
- 12
- 保存
- 7,284
- 150
- 17
- 29
- 保存
- 2,609
- 10
- 3
- 保存
今日はほんのりコンソメを効かせた醤油ベースに仕上げてみました 梅肉と大葉が効いて...
材料: しらす 長ネギ 梅干 大葉 コンソメキューブ 醤油 パスタ ...
- 3,467
- 19
- 1
- 1
- 保存
昨日も暑かったので さっぱり和風ハンバーグにしました ポン酢もいいけれど 酸っぱ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 昆布だし顆...
- 45,771
- 214
- 5
- 25
- 保存
- 4,290
- 174
- 5
- 4
- 保存
ストックの蒸し鶏を使って パッと作って お忙しい朝でもしっかり食べます ドレッシ...
材料: パン 蒸し鶏 アボカド レタス トマト オリーブ わさびマヨ...
- 7,497
- 248
- 14
- 16
- 保存
赤だし 料亭赤だし これうまつゆ 豆乳 シチュー サンジルシ ヤマサ
材料: お好きな根菜 ウインナー 豆乳 お湯 これうまつゆ 料亭赤だ...
- 886
- 112
- 1
- 17
- 保存
シュー生地の上にメープル味のライスグラノーラをふりかけて焼くとクランブルみたいに...
材料: 小さなシュークリーム6個 シュー生地 水 牛乳 各30cc ...
- 4,496
- 257
- 27
- 67
- 保存
貝表面のゴカイという 赤い 貝表面に渦巻きみたいなの あれに生息しております ま...
材料: ホタテ稚貝 赤ワイン だし汁 醤油 塩 みりん 生姜ひとかけ...
- 2,926
- 74
- 5
- 5
- 保存
露地物甘い完熟トマト を使って絹ごし豆腐 ほんだしと白みそをミキサーでガーとしま...
材料: 絹ごし豆腐 トマト 湯剥きし種取る ほんだし 白みそ 冷水 ...
- 1,282
- 139
- 13
- 34
- 保存
