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Snapdishの料理写真:豚肩ロースと卵の甘辛煮🥚
豚肩ロースと卵の甘辛煮
白いごはんに合う あっさり甘辛風味のカンタン煮込み 疲れた日にもスッと入るので ...
材料: 豚肩ロース ゆで卵 生姜の薄切り にんにく 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:チーズおにぎり二種(鮭しそ&じゃが枝豆)
チーズおにぎり二種 鮭しそ じゃが枝豆
チーズ好きの我が家で人気のチーズ入りおにぎり その時によって具が違うけど 今日は...
材料: ご飯 焼き鮭 塩 大葉 プロセスチーズ 白 じゃがいも 塩 ...
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Snapdishの料理写真:水なすを使って💜
        🍆さっぱり和え
水なすを使って さっぱり和え
おはようございます 水なすのごま酢和え お料理本の分量を少し変えて 作ってみまし...
材料: なす 3こ 砂糖 酢 好みの分量で お醤油 すり胡麻
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ煮
かぼちゃ煮
リメイク前の 基本のかぼちゃ煮
材料: かぼちゃ 水 砂糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:鯖缶と梅干しの小鍋仕立て
鯖缶と梅干しの小鍋仕立て
あっさり塩味が何とも滋味深い味わい 梅干しと仕上げのとろろ昆布が効いてます お花...
材料: 鯖水煮缶 自家製 梅干し 豆腐 糸こんにゃく ねぎ 生姜 出...
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Snapdishの料理写真:ブイヤベース
ブイヤベース
MCブイヤベースの素で超 時短ブイヤベース これ1つで 野菜と魚を煮込んでミキサ...
材料: 白身魚 人数分 じゃがいも オリーブオイル 玉ねぎ トマトペ...
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Snapdishの料理写真:山芋と海老のはさみ揚げ🦐
山芋と海老のはさみ揚げ
山芋の間に海老のすり身を挟んで揚げています 山芋がサクサク中には白だしと卵白でふ...
材料: 山芋10センチほど 海老200g 卵白1個分 白だし大さじ1...
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Snapdishの料理写真:伊勢海老ふりかけ
伊勢海老ふりかけ
で余った伊勢海老の殻を使ってふりかけに 甲殻類の香ばしい香りがたまらんです 天ぷ...
材料: 伊勢海老の殻 ミネラル塩
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Snapdishの料理写真:夏野菜の寒天和え

色とりどりの夏野菜と、出汁たっぷりのジュレが涼やかな酢の物✨

今回は、きゅうり、赤と黄色のパプリカ、みょうが、ミニトマトで作りました🌳

2〜3時間から食べれますが、1日つけて和風ピクルスとしてもお楽しみいただけます☺

クエン酸をチャージして、夏の疲れを吹き飛ばしてください🎶
夏野菜の寒天和え 色とりどりの夏野菜と 出汁たっぷりのジ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 ピクルス 酢の物 夏野菜
材料: 夏野菜 A 酢 砂糖 塩 B だし汁 薄口しょうゆ しょうが...
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Snapdishの料理写真:減塩✨大豆とおかかの焼き飯
減塩 大豆とおかかの焼き飯
大豆の水煮を使ったヘルシーなチャーハン たんぱく質が豊富で栄養バランスを整えられ...
材料: 温かいご飯 卵 にんじん 大豆の水煮 オクラ かつお節 米油...
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Snapdishの料理写真:筑前煮
筑前煮
和食の基本 筑前煮です 素材の性質にあわせ 下ごしらえから丁寧に作るので時間はか...
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 こんにゃく レンコン ごぼう 人参 里芋...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、あさりの中華酒蒸し
圧力鍋で作った あさりの中華酒蒸し
今回はあさりを使って中華風の酒蒸しにしました
材料: あさり 長ネギ 生姜 にんにく ごま油 紹興酒 菜の花
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Snapdishの料理写真:体温を上げて基礎代謝量も上げて痩せちゃおう ご飯
体温を上げて基礎代謝量も上げて痩せちゃおう ご飯
週2でお世話になっているプロボクサー吉田 ARMY 真選手が 2月26日の試合に...
材料: お米 粉末和風だし お塩 ショウガ 油揚げ お水 飾り用三ツ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ豆腐

夏にぴったり✨
つるんと涼しげな【かぼちゃ豆腐】🎐

炎症を抑え疲労回復を手助けしてくれる【かぼちゃ】を本葛粉で固め、ごま豆腐のようなもっちり食感に☺

葛根湯でも有名な【葛】は、体内の熱を下げ、暑さで弱りがちな胃腸のダメージを回復させてくれます✨
かぼちゃ豆腐 夏にぴったり つるんと涼しげな かぼちゃ豆...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 かぼちゃ くず かぼちゃ豆腐
材料: かぼちゃ タネ ワタをとったもの A だし汁 塩 葛粉
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