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Snapdishの料理写真:旦那さんが作る母の思い出の味ご飯(*´˘`*)♡
旦那さんが作る母の思い出の味ご飯
なかなか上手く作れなかった旦那さんの母の味ご飯 旦那さんが 近所のおばぁちゃんに...
材料: 米 醤油 酒 粉末出汁 干し椎茸 人参 油揚げ シーチキン ...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんランチ(肉じゃが風/かぶとブロッコリーのお浸し/白おにぎり)
みーちゃんランチ 肉じゃが風 かぶとブロッコリーのお浸し...
今日は和食
材料: 鳥挽き肉 豆腐 米粉 人参 じゃが芋 だし汁 醤油 砂糖 か...
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Snapdishの料理写真:ふぐ料理コース
ふぐ料理コース
フグ釣りに行ったので フグ料理満喫です てっちり てっさ 昆布締め 梅こしょう漬...
材料: 日本酒 醤油 梅こしょう フグ 処理済みのもの
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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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Snapdishの料理写真:鶏とウズラ卵のオイスター煮。
鶏とウズラ卵のオイスター煮
うずら卵で満腹になりたかったのです 水煮を使用したので10分くらいで出来る簡単料...
材料: 鶏もも肉 うずら卵 ブロッコリー 水 顆粒鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:しいたけの旨煮と里芋の煮っころがし
しいたけの旨煮と里芋の煮っころがし
2013年6月28日 木 煮っころがしの見た目がすごい味が濃そうに でも 意外と...
材料: しいたけの旨煮 しいたけ 醤油 砂糖 みりん 酒 ごま油 里...
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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯⭐️フライパンで簡単に作れる金目鯛のかぶと甘辛煮

#金目鯛の煮付け #金目鯛
今日の晩御飯 フライパンで簡単に作れる金目鯛のかぶと甘辛...
10 9 フライパンで簡単に作れる金目鯛のかぶと煮 甘辛く煮た汁をご飯にかけても...
材料: 金目鯛 頭 真半分 ごぼう 四つ割り 生姜 薄切りスライス ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のたらこ餡 小鍋仕立て
豆腐のたらこ餡 小鍋仕立て
簡単料理 小鍋 鍋物 和食 豆腐
材料: 豆腐 白菜 たらこ 三つ葉 酒 塩 醤油 昆布出汁 片栗粉
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Snapdishの料理写真:柔らか笹身のロール寿司 〜渋谷 はし田屋 野口シェフ考案〜
柔らか笹身のロール寿司 渋谷 はし田屋 野口シェフ考案
お店では 笹身の昆布 赤鶏のたたき 比内地鶏の生つくね を 握り寿司にした 鶏寿...
材料: 鶏笹身  薄皮 筋をとっておく 胡瓜のキューちゃん 合わせ調...
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Snapdishの料理写真:あさり三昧♪Vol.2「あさりご飯」
あさり三昧 Vol 2 あさりご飯
初めて作りました マジ旨
材料: あさり お米 ネギ しょうが 日本酒 出汁 昆布 ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:鉄火丼 (手作り鮨醤油)
鉄火丼 手作り鮨醤油
鮨醤油高くて買う気にならなかったから作ってみた
材料: 濃口醤油 味醂 酒 水
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Snapdishの料理写真:蕪のすり流し
蕪のすり流し
ポタージュスープではなくすり流しなので カロリー控えめです モニターでいただいた...
材料: 蕪 出汁 牛乳 豆乳でもOK 塩 マルコメプラス麹 麹甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:“ 旬 で 手 づ く り 。”
旬 で 手 づ く り
ゆずぽん と 柚子胡椒 すり鉢で擦った柚子胡椒が すり鉢にへばりついて もってゃ...
材料: ゆず搾り果汁 水 酒 醤油 鰹節 みりん
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Snapdishの料理写真:きのこの醤油漬け🍄🍄🍄
きのこの醤油漬け
Mushrooms Smashed in Sake and Soy 長野出身の母...
材料: いろんな種類のきのこ 醤油 お酒
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