8 16 盆休み二日目 鶏と卵は親子丼 牛と卵で開化丼といわけで 今日は豚と玉ね...
材料: 豚バラ肉 スライス 玉ねぎ くし形切り 卵 A たれ 麺つゆ...
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今回は安い和牛肩で焼きました お肉を焼いた後のフライパンで作る醤油ソースがたまり...
材料: 和牛肩orもも 赤ワイン ミディアムB以下 醤油 60 70...
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味噌ピーマン 少しだけ残っていたので こんなのを作ってみました チーズと味噌って...
材料: 鶏モモ肉 塩コショウ すりおろしニンニク 味噌ピーマン チー...
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ひじき見ると娘が毎回ドジョウ ドジョウ って連呼 全然似てないよ 笑 今日も美味...
材料: ひじき 戻したもの 人参 油揚げ 湯通しなし かまぼこ等 醤...
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牛肉と舞茸とれんこんと人参を甘辛煮にしておこわと炊きました 具だくさん過ぎたかな...
材料: 牛薄切り肉 舞茸 れんこん 人参 もち米 うるち米 丸大豆し...
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今回は 里芋 煮崩れなく とろとろ柔らかくなって おいしくできた たまーに 里芋...
材料: 里芋 揚げ 椎茸 白ネギ スナップエンドウ 砂糖 濃口醤油 ...
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今年は早々に新米様がご到着されました 今夜は土鍋炊きの新米が主役な夕食です 土鍋...
材料: 鯖のピリ辛味噌煮 鯖の切身 長ネギ 水 酒 味醂 味噌 醤油...
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今初夏に某うどんチェーン店で販売された冷やしうどんにアレンジを加えて再現 全豆乳...
材料: うどん トッピング キムチ 豚肉 青ネギ フライドオニオン ...
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