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本当は 春菊de和風ジュノベーゼ的なものを作りたかったのだが 平日なので生ニンニ...
材料: パスタ 春菊 オリーブオイル ニンニク 唐辛子 粉チーズ す...
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梅雨に入り 肌寒い日が続いてますね そんな毎日ですが 夏を先取りして 揚げ茄子の...
材料: 茄子 しし唐辛子 醤油 きび砂糖 味醂 酢 にんにくチューブ...
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アツアツでも冷めても美味しいおかずです 酢の量が多いと思われますが ひと煮立ちさ...
材料: 蓮根 片栗粉 手羽中 半分に切ったもの ごま油 手羽中の下味...
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夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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こんにちは 胸肉を使うとき 皮を剥いで使い皮は冷凍室でストックしている方もいらっ...
材料: 鶏皮 大根 人参 ごぼう こんにゃく 水 昆布茶 創味シャン...
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日に日に暖かくなり 牛すじおでんも季節外れ あっ 牛すじ煮込み食べたい って閃い...
材料: 大豆のお肉 板コンニャク 白味噌 青ネギ 砂糖 ザラメと上白...
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おかなちゃんの 甘酢ダレの違う味バージョンです カウンター嬢のレンコンのペペロン...
材料: レンコン ナス 小さめ ズッキーニ ナンプラー 醤油 ニンニ...
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昨日のランチの一品でした ペコリ内にわかにダイエットブーム 糖質制限も炭水化物抜...
材料: こんにゃく インゲン 刻みにんにく 酒 創味つゆor麺つゆ ...
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休日のお昼ごはん 主人の実家から白菜を丸々一個頂いたので半分は白菜鍋にし 1 4...
材料: 白菜 固い部分 塩 えのきだけ 油揚げ だし汁 濃いめ 酒 ...
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