豚の角煮と夏野菜

柔らかく炊いた角煮に素揚げした茄子やししとうを添えてみた。

バランスよく食べること心がけたい毎日の食事。



#豚の角煮夏野菜添え #これうまつゆ #野菜の日(8月31日) #肉の日 #煮物

おはようございます✨
味しみしみな角煮と大根
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

揚げ茄子とししとうも入って
彩りも綺麗で栄養満点！
めっちゃ美味しそう😋😋😋

とんちんさん
今週もよろしくお願いします✨

角煮とか～大分私作ってないです。
手間の掛かるお料理をいつも凄いなぁ✨
美味しいご飯いつも食べれて旦那さまとじいは幸せです✨✨✨
柔らかく煮込まれた角煮に🍆私も食べたい😍

いつも手間を惜しまずに、バランス良い食事をご家族の為に作られてるとんちんさんの食卓✨✨

見習わなければいけない事だらけです😩💨

私の永遠のテーマ😭💦

からちゃん♪こんにちは😃
角煮に大根は欠かせないね。
冷蔵庫の半端野菜もついでに入れてバランス栄養食。



早くも8月最終の月曜日。
今週もよろしくお願いします🙇‍♀️

みったん〜こんにちは🌞

豚バラブロック〜焼豚にするには細身だったので角煮にしました。

茄子🍆は早く食べないと味が落ちるので、使っちゃいました。

あいさん♪こんにちは😃

朝ごはんはここ数年義父が来てからずっと毎日同じメニュー🥲

夕ご飯くらいはね。
好きなもの食べたい😘

肉に野菜に卵でまさにﾊﾞﾗﾝｽのよい
おじょーひんうまそな角煮🤤💛

今日もおつかれさまです!!
( ⑉¯ ▽¯⑉ )🍻（◎＾○＾◎）ｶﾝﾊﾟｰｲ

こんばんは。
昨日はつくフォトありがとうございました。

ヤゲン軟骨の美味しさを教えくれたまりおちゃんから、まさかのつくフォト🤣

ゆで卵〜夏は時間短めで良かったのに🥲🥲🥲
茹ですぎました

とんちんさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

ふぁぁあ(❁´ω`❁)💕
とんちんさんのこういった煮物の
お料理見るとすんごく落ちつく🥰
この器の中の食材たちの佇まいが
なんとも美しいんです😍

そして倭国に帰りたい……と
和食がめちゃくちゃ恋しくなります🤤
(↑どこにも行ってないんですけどね😂)

素揚げした艶々夏野菜と
ジューシーで柔らかそうな角煮が
お口の中を満たす瞬間を想像したら
めちゃくちゃお腹すいてきました
(´º﹃º｀)ｷﾞｭﾙｷﾞｭﾙｷﾞｭｰ

キャンプ飯でスパイシーものが続いた我が家。

たまには純和風も良いかな？


器は色違いでゲットした軽い器。有田です。

最近ネットが主流で店舗販売やめたデパートの放出品です🤣

こんばんは
とんちんさん♪

なんて調和のとれた一皿なんでしょう😃
角煮がやわらかそう～😍
お野菜に玉子もありますね❤️

ほっと落ち着く、こういうお料理が
作れるようになりたいです！

こんばんは〜fumfumさん♪

さっと豚バラを焼くと余分な脂も取れて旨みも逃げない。


角煮の作り方って色々あるけど、手っ取り早い方法。

暑い日がまだ続きそうな晩夏に、豚肉の栄養も野菜の栄養も一皿にまとめちゃいました😘