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Snapdishの料理写真:とんかつばくだんおにぎり
まりお
とんかつばくだんおにぎり
昨日 職場から 大量に米もらってきた私に からぴーから 悪魔の囁き ひさしぶりに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし ※写真の物 (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
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Snapdishの料理写真:マハタの刺身✨✨✨やっぱ美味いわ。😋
イチロッタ
マハタの刺身 やっぱ美味いわ
中型 47センチ 1 6キロのマハタだ このクラスはそんなに寝かせる必要もない ...
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tamemiti
メルシーの蟹鍋
のーんびりと2日も夫婦まーったりと おせちの残りと 晩はメルシーのカニで蟹鍋 二...
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Snapdishの料理写真:ばろんさんの料理 りんごのアップサイドダウンケーキ⇨りんごとセミドライ無花果を15センチの型で🍎🧙‍♀️秋のスイーツ☕️
chiaki3（平川ちあき）
ばろんさんの料理 りんごのアップサイドダウンケーキ りん...
こんにちは 大好きな週末です 今日は亡き愛犬ポッキーの四十九日 朝からお菓子の焼...
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イチロッタ
太刀魚の塩焼き やっぱ 塩焼きが一番やな
昨日は早朝から車をぶっ飛ばして大分までタチウオを釣りに行ってました 最近調子が悪...
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Snapdishの料理写真:娘ちゃんのお弁当🎵
Nao
娘ちゃんのお弁当
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Snapdishの料理写真:小松菜とグレープフルーツのグリーンスムージー
ゆき
小松菜とグレープフルーツのグリーンスムージー
デトックス四日目 ミキサーからグラスに移すときにこぼしてしまって もったいなかっ...
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Snapdishの料理写真:高2息子弁当♡丹波しめじバター醤油
shakuyaku33443344
高2息子弁当 丹波しめじバター醤油
おはようございます o 清々しい朝ですー 今日は四男テストなので今日は一個だけ ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕ご飯
河野真希
今日の夕ご飯
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵
Nao
晩ごはん
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Snapdishの料理写真:泡辣椒
まる(丸大豆)
泡辣椒
仕込みました 美味しくなりますよーに 中華料理 中国料理 四川料理 保存食 常備...
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Snapdishの料理写真:まる(丸大豆)さんの料理 朝引き地鶏の皮の四川風サラダ
まる(丸大豆)
まる 丸大豆 さんの料理 朝引き地鶏の皮の四川風サラダ
この日は普通の鶏の皮で 前回作った時の 朝引き地鶏の皮 とは全然食感も違うし や...
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Snapdishの料理写真:由美さんの料理 お義母さまのローストチキン♡
由美
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