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Snapdishの料理写真:ほたるいかとエリンギのアヒージョ
ほたるいかとエリンギのアヒージョ
今が旬のほたるいか 美味しいですよ
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Snapdishの料理写真:豆腐と玉ねぎのトマト煮込みのチーズ焼き・アボトマクリチ・お花畑サラダ🌺
豆腐と玉ねぎのトマト煮込みのチーズ焼き アボトマクリチ ...
調理時間40分 とっても簡単晩ご飯の出来上がりっ 段々と冷え込みが強くなって来た...
材料: 木綿豆腐 トマト 玉ねぎ トマトジュース 塩コショウ とろけ...
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Snapdishの料理写真:ひきわり納豆とキノコの土鍋ご飯🍲
ひきわり納豆とキノコの土鍋ご飯
納豆大好きな人にも 納豆大嫌いな人にも 炊いている時の匂いがたまらんです 普通の...
材料: お米 納豆 ひきわり これ うま つゆ 水 おろし生姜 キノ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げたっぷり♪きりたんぽ鍋風味
厚揚げたっぷり きりたんぽ鍋風味
青森の料理 寄せ鍋
材料: 鶏がらスープの素 水 醤油 酒 生姜スライス ねぎ青いところ...
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Snapdishの料理写真:豆乳スープ
豆乳スープ
イソフラボン補給 温まりました
材料: 鶏がらスープ 無調整豆乳 水菜 キノコ 豆腐 バラ豚肉 もや...
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Snapdishの料理写真:黒ゴマ担々餃子鍋×よなよな
黒ゴマ担々餃子鍋 よなよな
今日の寒さでトミサク家はコタツ出動 そしてホットでピリ辛な餃子鍋で週末の夜をかん...
材料: 水 しょうゆ 鶏ガラだし 酒 酢 味噌 黒すりゴマ ラー油 ...
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Snapdishの料理写真:土鍋で金目鯛とあごだし🐟炊き込みご飯
土鍋で金目鯛とあごだし 炊き込みご飯
SnapDishさん YOUKIさんのコラボ企画 ユウキおいしい世界ごはん パー...
材料: お米 水 料理酒 ユウキ 顆粒あごだし 金目鯛 ねぎ ごま
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
土鍋で仕上げたビーフシチュー
材料: 牛肩ロース 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 生姜 トマトピュ...
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Snapdishの料理写真:🍁秋鮭独り占め1人用土鍋炊き込みご飯🍁
秋鮭独り占め1人用土鍋炊き込みご飯
皆様こんばんは 釜飯の釜がすご く欲しいのですが持っていないので1人用の土鍋で炊...
材料: 米 水 これうまつゆ 秋鮭 ホタテ しめじ 干し椎茸 舞茸 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
土鍋で煮ながらハフハフいただく麻婆大根は冬のお楽しみ 簡単時短節約レシピです 簡...
材料: 大根 椎茸 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:納豆キムチ鍋
納豆キムチ鍋
これまた韓国人の友達に教わりました
材料: 納豆 キムチ ニラ 豚肉 豆腐 胡麻油 野菜 味噌 ダシダ ...
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Snapdishの料理写真:・ぶり大根



・鯛アラの汁
・ほうれん草のお浸し
・白米
・キュウリのごま油和え

今日の献立
ぶり大根 鯛アラの汁 ほうれん草のお浸し 白米 キュウリ...
先日買ったぶりアラが安かった あとは昨日の残りのスープとか副菜は適当に
材料: ぶりのアラ 酒 水 出汁のもと 三温糖 蜂蜜 大根二本
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Snapdishの料理写真:秋刀魚と舞茸の土鍋炊き込みご飯、新生姜とちょっぴりバターが隠し味🍁
秋刀魚と舞茸の土鍋炊き込みご飯 新生姜とちょっぴりバター...
サンマが一尾残ったので 大好きな秋刀魚の炊き込みご飯にしました 舞茸と新生姜はバ...
材料: 米 秋刀魚 舞茸 新生姜 めんつゆ 酒 しょうゆ ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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