地鶏  酒  のレシピと料理アイデア

金曜日 今夜は旦那のリクエスト メイン料理は 麻婆豆腐 です 深夜に出発 マラソ...

トロはトロでもトロミアテ 鶏肉に片栗粉をまぶして煮る事で良い塩梅にトロミがついて...

出汁は鶏とハモ ヤマブシタケ粉末 白だし 醤油 味醂 酒で すり胡麻をたっぷり入...

凍結酒一杯

初体験 きりたんぽ鍋と日本酒のマリアージュ おはようございます 早朝に失礼します...

鍋料理には欠かせない秋田の比内地鶏 そして脂分の多いイメージがある鶏皮ですが 利...

炊き込みご飯 紀州赤地鶏もも肉細切れ 薄揚げ ぶなしめじ ワカメのお吸い物 焼き...

チローちゃんからの贈り物 芳しき仙台セリ きりたんぽにはやっぱコレっしょ 地元の...

てことで 飲めや食えやついでに凸ッシの誕生会まで コーズ亭鶏チャー 鶏はむ 豚巻...

おはようございます 10月 日 松茸の炊き込みご飯 カナダ産のお安い松茸が売って...

地産地消 n n　是非とも地元で飼育されている美味しい地鶏を n n　日本酒も地...

ちょっと贅沢な地鶏定食 紀州赤地鶏もも肉を塩コショウ 酒で焼きました キャベツサ...

里芋と根菜類の煮物 冷凍里芋 大根 人参 比内地鶏出汁 味醂 水 青ネギ しっと...

地鶏の炭火焼かぼすこしょう おつまみキャベツ 湯豆腐 みかん 別府 に行った時に...