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Snapdishの料理写真:3種のお魚のカルパッチョ
種のお魚のカルパッチョ
皿にニンニク擦り付けて 日本人としてソースにワサビは外せない 笑
材料: ミニトマト 赤 黄 生バジル オリーブオイル メイプルシロッ...
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Snapdishの料理写真:アボカド餃子と豚コマ丸酢豚弁当
アボカド餃子と豚コマ丸酢豚弁当
おはようございます 今日は 昨夜の自分のビールのおつまみ用に作ったアボカド餃子を...
材料: アボカド レモン汁 プロセスチーズ 塩胡椒 餃子の皮 揚げ油
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Snapdishの料理写真:ワンパン料理🍳あつあつ豆腐の肉野菜あんかけ
ワンパン料理 あつあつ豆腐の肉野菜あんかけ
豆腐がある 寒い さて で こんな料理はどうですか と提案して作りました 結果 ...
材料: 豆腐 豚肉 小松菜 椎茸 水 合わせ調味料   しょうゆ  ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、トマト豚じゃが
圧力鍋で作った トマト豚じゃが
定番の肉じゃがをトマトを使ってさっぱりした味にしました
材料: 豚バラ肉 新玉ねぎ じゃがいも にんにく トマトピューレ 市...
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Snapdishの料理写真:塩ヨーグルトで作るやわらかチキンカレー
塩ヨーグルトで作るやわらかチキンカレー
骨付きの鶏肉で うまみたっぷり 鶏肉は塩ヨーグルトにつけることで やわらかく仕上...
材料: プライムバーモントカレー 中辛 鶏肉 手羽先 玉ねぎ じゃが...
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Snapdishの料理写真:ミートボールパスタ、
かぼちゃのソテーサラダ
ミートボールパスタ かぼちゃのソテーサラダ
スーパーで見かける生ハンバーグ ハンバーグのタネ を使った時短レシピ 赤ワイン風...
材料: パスタ 市販の生ハンバーグ パプリカ類 1cm幅に切る ブラ...
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Snapdishの料理写真:豚まんとパンダまん 習作
豚まんとパンダまん 習作
思い起こせば去年の今頃からコロナのため 自炊を始めたのでした 1 月に29日は会...
材料: 生地 薄力粉 強力粉 ドライイースト お湯 温い牛乳 上白糖...
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Snapdishの料理写真:#ココナッツミルク フィリピン風ココナッツミルクのシチュー
ココナッツミルク フィリピン風ココナッツミルクのシチュー
フィリピン人の友人に教わったココナッツミルクのシチューです 我が家の夏の定番メニ...
材料: 鶏もも肉 またはエビ 玉ねぎ オクラ ナス カボチャ ココナ...
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Snapdishの料理写真:イカとフレッシュトマト🍅黒オリーブの炊き込みご飯          (*≧艸≦)
イカとフレッシュトマト 黒オリーブの炊き込みご飯 艸
イカとトマト の相性 goodです 子どもにも食べやすい炊き込みご飯です
材料: イカ トマト 玉ねぎ ニンニク エリンギ 黒オリーブ パプリ...
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Snapdishの料理写真:豚肉レモンマリネ🍋
豚肉レモンマリネ
豚肉は蒸し焼きで衣無し レモンドレッシングに生レモンを追加したものに ただただ漬...
材料: 豚薄切り肉 脂少なめ 玉ねぎ レモン きゅうり トマト タイ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜   ラタトゥイユ〜                           レストランの仕上がり
夏野菜 ラタトゥイユ レストランの仕上がり
mikisawaみきちゃんからのリクエストです イタリアン フレンチのシェフから...
材料: トマト ザク切り 茄子 大きめに ズッキーニ 玉ねぎ くし切...
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Snapdishの料理写真:煮るだけの参鶏湯(サムゲタン)風スープ
煮るだけの参鶏湯 サムゲタン 風スープ
前に作った参鶏湯スープのレシピのご希望があったのでアップします 材料入れて 煮る...
材料: 鶏手羽元 塩 酒 ごぼう ネギ しょうが ニンニク 炊いた米...
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Snapdishの料理写真:料亭の味をレンジで簡単~蕪蒸し
料亭の味をレンジで簡単 蕪蒸し
最近高齢の母の食欲がガタ落ち お粥も茶碗半分しか食べられない 油物はもちろん受け...
材料: かぶ 卵白 塩 片栗粉 鶏肉ももひき肉 椎茸 これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました💞
飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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