今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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今朝の娘の朝食用に バナナ丸ごと1本のチョコバナナぱん ふわふわに出来ました O...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 卵 ドライイースト ぬるま湯 ...
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明日は幼稚園の親子遠足で動物園 私のお弁当はベーグル 娘は おにぎりがいいらしい
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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こんばんは 大きな台風がまたやって来てるみたいですね 汗 台風の影響か夕方にはバ...
材料: 豚肩ロース固まり 砂糖 きび砂糖 醤油 オイスターソース 酒...
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昨夜待っていた プリン型がきました 生クリームの残りもあったので 早速 カスター...
材料: カラメル グラニュー糖 水 プリン生地 卵 サイズ グラニュ...
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パンが無かったので 手っ取り早くドライイーストを使ってフォカッチャ作り フォカッ...
材料: フランスパン用粉 水 塩 オリーブオイル ドライイースト 水...
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赤ピーマン消費 久しぶりにクスクスが食べたくて ピーマン クスクス で検索して見...
材料: ピーマン大 赤でも緑でも 小麦粉か片栗粉 フィリング クスク...
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私がペコリを知る前 一番よく作っていたパンの一つです ドイツ風というのは ドイツ...
材料: 強力粉 ドライイースト はちみつ 塩 水 バター 粗く刻んだ...
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久しぶりにベーコンエピを焼きました ペコリでは何度かアップしていて その度に写真...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 ぬるま湯 ドライイースト ベ...
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先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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