秋刀魚もこんな感じにすると他所行きに出来上がります オーブンにお任せなので 殆ど...
材料: 秋刀魚 塩 胡椒 魚 野菜用共に パン粉 粉パセリ 粉チーズ...
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今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
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こんばんは 大きな台風がまたやって来てるみたいですね 汗 台風の影響か夕方にはバ...
材料: 豚肩ロース固まり 砂糖 きび砂糖 醤油 オイスターソース 酒...
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ピカールで冷凍生地を買ってみました 伸ばしやすくて伸ばし過ぎてしまい 天板からは...
材料: ピザ生地 生ハム マッシュルーム ミニトマト モッツァレラ ...
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こんばんは 久々の雨模様 この時期の雨はほんとに冷たいですよね 長男次男はサッカ...
材料: 板チョコ 1枚50g サラダ油 砂糖 きび砂糖使用 塩 卵 ...
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豆乳でこねたパン生地にティーパックの茶葉も混ぜて焼いたらミルクティーパンになるか...
材料: 強力粉 薄力粉 豆乳 砂糖 塩 マーガリン 紅茶 イースト ...
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本場沖縄のちんすこうはラードを使って作るのですが ラードが入手しにくいためサラダ...
材料: 砂糖 サラダ油 スキムミルク 薄力粉 塩 お好みでひとつまみ...
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きのこ類を 日干して旨味をアップ オムレツやサラダやパスタの具に マスタードとレ...
材料: しめじ 舞茸 椎茸 エリンギ 塩 オリーブオイル にんにく薄...
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こんばんは 今日も穏やかでぽかぽか暖かくって気持ちのいいお天気だった徳島地方 も...
材料: バター 粉砂糖 和三盆使用 卵黄 薄力粉 アーモンドパウダー...
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