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Snapdishの料理写真:干し大根&冷凍生椎茸で旨味増し煮
干し大根 冷凍生椎茸で旨味増し煮
大根の他はあり合わせの出汁が出る竹輪と椎茸 大根は 日ほど天日干ししたもの 生よ...
材料: 干し大根 竹輪 冷凍した椎茸 酒 和風出汁 砂糖 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:家庭菜園のトマトとバジルでさばの水煮缶パスタ
家庭菜園のトマトとバジルでさばの水煮缶パスタ
雨が続き 家庭菜園のトマトが身割れしてきたので ざく切りにしてパスタにしてみまし...
材料: パスタ さばの水煮缶 米油 ニンニク トマト 大きめ 玉葱 ...
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Snapdishの料理写真:焼きネギのグラタン
焼きネギのグラタン
鍋用の太いネギをグラタンにしました 実は子供の頃からネギが嫌いで 自分で作るよう...
材料: ネギ オリーブオイル 玉ねぎ バター 小麦粉 牛乳 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:ベランダ産キュウリと塩昆布の和え物
ベランダ産キュウリと塩昆布の和え物
どこかで見たレシピの応用です 優しい味の雪塩も使いました 簡単料理 再現料理 野...
材料: キュウリ 塩昆布 塩
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Snapdishの料理写真:新じゃがと新玉ねぎのポタージュ
新じゃがと新玉ねぎのポタージュ
新玉ねぎと新じゃがいものポタージュ 火を入れるととっても甘い新玉ねぎと コロコロ...
材料: 新じゃがいも 新玉ねぎ 人参 コンソメキューブ 塩胡椒 生ク...
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Snapdishの料理写真:冷たい麦茶でお茶漬け#麦茶漬け#猛暑#熱中症対策#冷やし茶漬け#水分補給#塩分補給
冷たい麦茶でお茶漬け 麦茶漬け 猛暑 熱中症対策 冷やし...
昨日は体温を上回る38 道路気温表示 の猛暑の 岩手県遠野 一関へツーリングに行...
材料: 冷ご飯 塩きゅうりスライス 塩鮭 スリムねぎ 麦茶 白だし ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチップス
ゴーヤチップス
ビールのお供にこのほろ苦さがたまらん 家庭菜園 ビールのお供 夏野菜
材料: ゴーヤ 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ラタトイユ
ラタトイユ
家庭菜園で育てた野菜を使って作りました
材料: ズッキーニ ナス ピーマン シシトウ パプリカ 玉ねぎ トマ...
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Snapdishの料理写真:旬の野菜入りおから煮
旬の野菜入りおから煮
インゲン 葱 人参は旬の家庭菜園の無農薬野菜 他に椎茸 竹輪 枝豆等を加え作りま...
材料: 生おから 葱 人参 椎茸 枝豆 インゲン豆 竹輪 あれば牛蒡...
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Snapdishの料理写真:旬野菜のグラタンパイ
旬野菜のグラタンパイ
昨夜の一品 朝活で畑の収穫野菜 ほうれん草 玉ねぎ じゃが芋の他 ベーコンが入っ...
材料: 玉ねぎ じゃが芋 ほうれん草 ベーコン その他お好みの野菜 ...
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりのナムル
たたききゅうりのナムル
本日は夏野菜と言えばのきゅうりを使った簡単 漬物を紹介します 爽やかでさっぱりと...
材料: きゅうり A 鶏がらスープの素 A 砂糖 A ごま油 A お...
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Snapdishの料理写真:スイカラッシー🍉 #糀甘酒 #塩麹
スイカラッシー 糀甘酒 塩麹
兄嫁のお父さんが家庭菜園をされていて お盆の時期には大量にお野菜を頂きます その...
材料: スイカ ヨーグルト 糀甘酒 甘酒 三温糖 ミント
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼ 家庭菜園の野菜
ジェノベーゼ 家庭菜園の野菜
家庭菜園も秋の様相になってきました バジルもそろそろ終了です おもいきって刈り込...
材料: バジル ナッツ オリーブオイル パルメザンチーズ 塩 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:さつまいも焼いちゃいました🍠
さつまいも焼いちゃいました
家庭菜園のさつまいも消費のためにたどり着いたレシピ じっくり焼くことでお芋の美味...
材料: さつまいも 塩
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