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Snapdishの料理写真:春野菜とイカの春雨炒め煮
春野菜とイカの春雨炒め煮
旬のアスパラとイカちゃんの炒め煮 春雨は水戻し不要で乾燥のまま入れて具材の旨味を...
材料: タケノコ水煮 アスパラ ニンジン ショウガみじん切り イカ ...
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Snapdishの料理写真:おはようございます🎵
いよいよ年度末に入り、朝は何かとバタバタして朝食を食す時間が無い日があるのですが、炊飯器に少しご飯が残っていたので小海老、人参、筍水煮、卵黄を使って即席チャーハンを作りました🍴
ちなみに味付けは味覇、ケチャップ、塩コショウのみでシンプルにしました。まぁ、手抜きアラカルトですが、簡単に出来るのでお時間の無い方にはお薦め致します。

今日は都内も桜の開花宣言が発表されるようですが、花粉症の方も増えていますから外出される片は気をつけてお過ごし下さいね~😄✋️✨️🌸
おはようございます いよいよ年度末に入り 朝は何かとバタ...
 
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Snapdishの料理写真:小海老と青梗菜の塩炒め
小海老と青梗菜の塩炒め
 
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Snapdishの料理写真:大阪町中華小海老の天ぷら🦐と鶏団子中華スープ
noe
大阪町中華小海老の天ぷら と鶏団子中華スープ
だいぶ前ですが ケンミンショーでやってて 久しぶりに食べたくなり大阪名物 町中華...
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Snapdishの料理写真:アボカドと小海老の豆乳ソース リングイネ
アボカドと小海老の豆乳ソース リングイネ
今日のランチ アボカド 豆乳 小海老 三つ葉 パスタ
材料: アボカド レモン汁 とろけるチーズ バター 豆乳 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏×塩昆×檸檬×葱 小丼
やみつきキャベツ feat.桜海老
鶏 塩昆 檸檬 葱 小丼 やみつきキャベツ feat 桜...
 
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:海老のビスククリームソースご飯
海老のビスククリームソースご飯
冷凍作り置きの海老のビスクソースをそろそろ使うことにしましたー 結構大変だったソ...
材料: 海老のビスクソース 生クリーム 乳脂肪36 薄力粉 塩 玉ね...
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Snapdishの料理写真:まぜそば 海老油味噌タレ
まぜそば 海老油味噌タレ
まぜそば 海老油 甜麺醤 海老そば 台湾料理
材料: 中華麺  海老油 胡麻油 辣油 甜麺醤 豆板醤 ターサイ 小...
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Snapdishの料理写真:菜の花押し寿司
菜の花押し寿司
菜の花 押し寿司 旬の食材
材料: 菜の花 ご飯 寿司酢 塩 卵 小海老
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Snapdishの料理写真:菜の花と小海老のせいろ蒸し
菜の花と小海老のせいろ蒸し
菜の花 せいろ蒸し 海老 和食 つまみ
材料: 小海老 ネギ 塩胡椒 中華顆粒出汁 片栗粉 卵白 ニンジン
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
お弁当 カニカマと韓国海苔の卵焼き かつ海老 大学 竹輪磯部揚げ ピーマンと小女...
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Snapdishの料理写真:釜揚げ小海老で醤油焼きそば
釜揚げ小海老で醤油焼きそば
釜揚げ小海老 焼きそば 醤油味 和風
材料: 太麺 キャベツ 青梗菜 釜揚げ小海老 塩胡椒 顆粒鰹出汁 醤...
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Snapdishの料理写真:釜揚げ小海老 ほうれん草フェットチーネ
釜揚げ小海老 ほうれん草フェットチーネ
生パスタ ほうれん草フェットチーネ 釜揚げ小海老
材料: ほうれん草フェットチーネ 釜揚げ小海老 オリーブオイル 塩胡...
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