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Snapdishの料理写真:抹茶と小豆のくるくる食パン
抹茶と小豆のくるくる食パン
いよいよ私の地方は梅雨に入り 雨模様が続いています 天気が悪いとなんだか憂鬱 気...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 牛乳 水 ドライイースト 無...
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Snapdishの料理写真:キャベタマフライサンド
zui
キャベタマフライサンド
北海道産小麦や国産バターなどを使った 山型食パンを使い 厚切りサンドイッチを作り...
材料: 北海道小麦 ゆで卵 マヨネーズ 牛乳 白身魚フライ キャベツ...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿肉のロースト✨エゾ山わさびの粉雪仕立てで❄️
蝦夷鹿肉のロースト エゾ山わさびの粉雪仕立てで
皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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Snapdishの料理写真:湯だねで時短の山食
湯だねで時短の山食
昨日からカツサンドが食べたくて 山食を焼いた 久しぶりで 生地の向きとかわからな...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:酵母パンも湯種で時短❗️の山食🎵
酵母パンも湯種で時短 の山食
今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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Snapdishの料理写真:ハチミツ屋さんのハニーブレッド
ハチミツ屋さんのハニーブレッド
夫の実家は養蜂業してます 採れたて新鮮なハチミツをたっぷり使ったふわっふわなパン...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 ドライイースト バター ハチミツ ...
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Snapdishの料理写真:桜あんパン🌸
桜あんパン
モンブランで使った桜あんが残ってたので パンに巻き込んでみました ミルクハースの...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ホエー 水 バター ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで山食キッシュ🍞 🎃🎃も乗せて🎵
グリルパンで山食キッシュ も乗せて
今日は久々次女がお休みだったので お昼ごパンに 次女が実習で作ってきて冷凍しとい...
材料: 食パン 卵 牛乳 生クリーム 塩コショウ かぼちゃ エリンギ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母パン
自家製酵母パン
柚子酵母で山食 寒かったしなぁ 窯伸びは控えめ 斤分 強力粉 g 酵母種 100...
材料: 強力粉 酵母種 水 砂糖 塩 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:米粉で作る!ベーコンとほうれん草のミルクスープパスタ
米粉で作る ベーコンとほうれん草のミルクスープパスタ
今日は私 おやすみなんです 久しぶりの平日休み 昼過ぎに 娘の具合を見に行くと ...
材料: にんにくすりおろし バター ベーコン 玉ねぎ ほうれん草 塩...
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Snapdishの料理写真:鱈の洋風蒸し煮
鱈の洋風蒸し煮
雪印バター とメグミルク で鱈の洋風蒸しです 盛付けしくじってる感ありまくり 鱈...
材料: 甘塩鱈 玉ねぎスライス 人参千切り バター 水 コンソメの素...
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Snapdishの料理写真:焼き初め🎍 クレイジー クレセントロール
焼き初め クレイジー クレセントロール
あけましておめでとうございます 昨年はInstagramメインになってしまい な...
材料: ペコちゃんのクレセントロールに クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】やわもち加水90山型食パン
湯種祭り やわもち加水90山型食パン
九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...
材料: 湯種強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 スーパ...
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Snapdishの料理写真:湯種ゴマ山食 レモン酵母
湯種ゴマ山食 レモン酵母
ごま入りのパンが食べたくて山食パン 練りごまも使って 湯種ですごくしっとり 最近...
材料: 湯種 スーパーキング 湯 きび砂糖 塩 本捏ね スーパーキン...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部3月】バニラが香る湯種カスタードプルマン
月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン
月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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