塩  干し椎茸の出汁  のレシピと料理アイデア

まだ寒さの残るうちにアチアチの鍋です 鍋はどうしても汁が飛んだりするので除菌ウェ...

昨晩から水出しで煮干し 昆布 椎茸 貝柱etcの出汁を取り 今朝煮出して 岩塩で...

いつもの昆布と干し椎茸 煮干しの出汁でお蕎麦です あわび茸なるものをゲット 舞茸...

今日も雨で寒くて温まりたくて ツルッともちっとすいとんを作りました スープは干し...

ラーメンシリーズ第5段 だいぶ好みに仕上がった 麺のチョイスがチャイミス 固茹で...

あけましておめでとうございます 昨年はたくさんのモグモグ コメントをいただきあり...

炒り豆腐は色々なレシピを試してみたんですが Tachiサンのあっさり塩系味のを見...

昆布と鰹節で出汁をとって大根 キャベツ 高野豆腐 干し椎茸を煮ました 昆布と鰹節...

今夜はピェンロー鍋 ミルフィーユ鍋風にしました ピェンロー鍋は 中華の鍋料理です...

ゴボウと玉ねぎを炒め いりこ 干し椎茸の出汁 チキンスープを少々加えブレンダーし...

晩酌 鍋 扁炉 ピェンロー 鍋 こんにちは 暑い日々が続く 本日の 晩酌メニュー...

八杯汁とは 八杯でも食べれちゃう位美味しいと言うのが名前の由来 津軽出身の祖母が...

常備菜 かえし 一番出汁 二番出汁 右上から タンドリーチキン漬け込み中 蛸と胡...

鶏モモ肉 大根 人参 干し椎茸 油揚げ 法蓮草 レタス 液体塩麹 醤油 酒 味醂...