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Snapdishの料理写真:油揚げのメンチカツ🍴
油揚げのメンチカツ
油で揚げていないので ヘルシー でも油揚げが肉汁を閉じこめてジューシー 最後にフ...
材料: 油揚げ 豚ひき肉または鶏ひき肉 玉ねぎ みじん切り 人参 み...
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Snapdishの料理写真:🌸桜の茶碗蒸し🌸
noe
桜の茶碗蒸し
桜の茶碗蒸しを作りたくって 実は 桜の粉と塩漬けとまた買い足してしまいました 茶...
材料: 卵 だし汁 塩 桜の粉末 鶏肉 エビ 干し椎茸 桜庵かけ 水...
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Snapdishの料理写真:お家居酒屋
お家居酒屋
2021 1 26 お酒飲みたいから つまみになるご飯がいいな とのことだったの...
材料: 湯豆腐 お豆腐つくね串 もやしのキムチ炒め どて焼き風煮込み
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Snapdishの料理写真:秋の味覚満喫晩御飯💓栗丸ごと茶碗蒸し
noe
秋の味覚満喫晩御飯 栗丸ごと茶碗蒸し
世間は三連休ですねー 皆さまいかがお過ごしですか この前 道の駅で ふきと 大豆...
材料: 卵 だし汁 出汁醤油 白だし 塩 椎茸戻し汁 戻し椎茸 栗 ...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー
じゅーしー
ラフテーの下茹でした豚の出汁を活用して沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りまし...
材料: 米 切り昆布 干し椎茸 にんじん 豚バラブロック 液体塩こう...
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Snapdishの料理写真:手間抜き技あり♪春のちらし寿司
手間抜き技あり 春のちらし寿司
巷では雛祭りですね 私の周辺の地域は雛祭りが4月なので 今一つ雛祭り気分になって...
材料: ご飯 寿司酢 上記メモ参照 お好みのトッピング
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Snapdishの料理写真:辛くない麻婆豆腐
辛くない麻婆豆腐
記録用
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Snapdishの料理写真:この冬一番のお気に入り♪豆乳塩麹ぞうすい ♪
この冬一番のお気に入り 豆乳塩麹ぞうすい
この 豆乳塩麹雑炊 まろやかで この冬一番のお気に入りなんです その日の気分や体...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 ごぼう 干ししいたけ 水 干し椎茸戻し...
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Snapdishの料理写真:シンプルな大きめ野菜に*生姜を効かせて♪ 参鶏湯風スープ
シンプルな大きめ野菜に 生姜を効かせて 参鶏湯風スープ
白菜 大根 長葱 鶏胸肉のシンプル食材を大きめに切って 生姜を効かせた参鶏湯風ス...
材料: 鶏胸肉 小 大根 白菜 大 長葱 干し椎茸 春雨 水 酒 鶏...
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Snapdishの料理写真:ビーフンみたいな中華パスタ!
ビーフンみたいな中華パスタ
塩昆布 干し椎茸 鶏がらスープの旨み ニンニクと唐辛子でペペロンチーノ と思いき...
材料: パスタ 干し椎茸 にんじん 枝豆 ニンニク 唐辛子 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:ガーリックチキンソテー
野菜の山葵和え
トマトマリネ
干し椎茸と豆腐の味噌汁
ガーリックチキンソテー 野菜の山葵和え トマトマリネ 干...
おうちごはん 晩ごはん Twitter家庭料理部 お腹ペコリン部   夕飯 鶏肉...
材料: 鶏もも 塩 胡椒 鶏もも一枚につき ニンニク 片
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Snapdishの料理写真:干し椎茸とドライトマトのペペロンチーノ
干し椎茸とドライトマトのペペロンチーノ
のっちゃん ドライトマトと干し椎茸でパスタ作るとハマるよ ってフランスのお友達に...
材料: パスタ 干し椎茸 ドライトマト 生しいたけ スライスニンニク...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトのミートソーススパゲティー
フレッシュトマトのミートソーススパゲティー
水を使わずトマトの水分と少しの白ワインで
材料: 合挽きミンチ トマト 玉ねぎ 干し椎茸 甘長ししとう ニンニ...
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Snapdishの料理写真:鯖のそぼろ丼
鯖のそぼろ丼
焼いただけの鯖 プラス玉ねぎと干し椎茸と生姜を加えて鯖そぼろを作ってみたらすごー...
材料: 真鯖の切り身 玉ねぎ 干し椎茸 しょうが 酒 みりん しょう...
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