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Snapdishの料理写真:プルプルな中華の茶碗蒸し
プルプルな中華の茶碗蒸し
中華料理の茶碗蒸しを作りました 我が家の定番料理です 本当は干し貝柱でお出汁にす...
材料: 卵 ガラスープ 水 塩胡椒 サラダ油 えのき     ネギ ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(北京風)
あんかけ焼きそば 北京風
いつもは広東風 たまには北京風で あんかけ あんかけ焼きそば 北京風
材料: 豚バラ肉 むき海老 干し椎茸 木耳 かまぼこ 白菜 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:のっぺ汁
のっぺ汁
年末年始に新潟で食べられている郷土料理 各家庭で入ってる物が違ったり味が違ったり...
材料: 里芋 筍水煮 人参 蒟蒻 豆もやし 干し貝柱 干し椎茸 鰹節...
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Snapdishの料理写真:むっちり焼き焼売♪
むっちり焼き焼売
むっちりした食べ応えのある焼き焼売です 干し貝柱とプリプリ海老も入れてちょっと豪...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 干し貝柱 むきエビ 干し椎茸 片栗粉 酒 ...
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Snapdishの料理写真:焼売 2回目だけど
焼売 2回目だけど
玉ねぎの甘みがいいね
材料: 豚ミンチ ギョウザの皮 玉ねぎ しいたけ 人参 酒砂糖醤油 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とせりのXO醤スパゲティ
豚肉とせりのXO醤スパゲティ
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から XO醤を使って...
材料: スパゲティ 豚肉 せり 人参 椎茸 ねぎ 生姜 にんにく X...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとコーン♡ツナカレーチーズ焼き
ズッキーニとコーン ツナカレーチーズ焼き
美味しかったです 久しぶりなツナ缶 パセリを積極的に摂ってます カレーパウダーで...
材料: ズッキーニ 冷凍コーン ツナ缶 ノンオイル 乾燥パセリ ガー...
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢でいただく紫タマネギの焼売
鎮江香酢でいただく紫タマネギの焼売
ユウキ食品さん50周年おめでとうございます いつも刺激的で料理が楽しくなる調味料...
材料: 焼売の皮 豚挽肉 赤身 紫タマネギ 干し椎茸 生姜 卵 片栗...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと椎茸のチャイニーズスパゲティ
春キャベツと椎茸のチャイニーズスパゲティ
XO醤のスパゲティはどこか懐かしい味わい 干し海老と貝柱からのイマジネーションで...
材料: スパゲティ キャベツ 椎茸 XO醤 にんにく 鷹の爪 オリー...
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Snapdishの料理写真:ブコクスープ🇰🇷干し鱈のスープ
ブコクスープ 干し鱈のスープ
チヂミと一緒に作った干し鱈のスープ 寒い日はカラダの内側から温まらなきゃ 新大久...
材料: 干し鱈 韓国産 絹豆腐 卵 長ネギ 水 ダシダ 貝柱だし 塩...
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Snapdishの料理写真:買うのを諦めていた調味料を自家製で♬レミジャン
買うのを諦めていた調味料を自家製で レミジャン
こんにちは GW終わりましたね 今朝は暴風雨でしたが 娘が出勤する頃は雨も止んで...
材料: 貝柱水煮 ほぐし身 干し椎茸 スライス にんにく 芯を除いて...
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Snapdishの料理写真:白菜餃子の中華スープ
白菜餃子の中華スープ
部屋を整理していたらレシピが出てきたので 作ってみました
材料: 白菜 塩 豚挽き肉 塩 干し貝柱 餃子の皮 生姜 ごま油 A...
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Snapdishの料理写真:晩酌🍶 サバ西京漬 菜の花 白菜煮
晩酌 サバ西京漬 菜の花 白菜煮
サバは白味噌みりん塩などで合わせた西京味噌に2晩程漬けます 菜の花は辛子酢味噌マ...
材料: 白菜 干し貝柱 しめじ 人参
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Snapdishの料理写真:貝柱と里芋の炊き込みご飯
貝柱と里芋の炊き込みご飯
毎年作る里芋ご飯はかつお出汁ですが 貝柱の戻し汁を使ってみたらチョー美味い 里芋...
材料: 米 干し貝柱 里芋 水 酒 塩 醤油
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