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久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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モニターで紅茶の時間セットを頂きました ありがとうございました 早速紅茶の時間無...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ 卵 麩 牛乳 トマトケチャップ 塩 ナ...
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少し前からコッソリと研究していたバターロール やっとup出来るぐらい納得する物が...
材料: 牛乳 たまご 1個 or牛乳のみでもOK 強力粉 薄力粉 三...
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焼き上がりまで20分 BPを使うから発酵ナシで楽チン パンの買い置きがない時なん...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 砂糖 ベーキングパウダー サラダ油 お湯
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ぷっくりヘソなしベーグル 今度は酵母を忘れずに入れました 笑 クランベリー チョ...
材料: イーストで作る場合 強力粉 イースト 砂糖 塩 牛乳 水分は...
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毎年いただく青森県弘前市のりんご 時期も終わりだから酸味が強くて硬いよって だっ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 有塩可 冷たい水 甘酸っぱいりんご ...
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久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
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朝食用に焼いたおからパウダー入りのチョコパンです 可愛らしいハート型にしてみまし...
材料: 強力粉 おからパウダー ココアパウダー ドライイースト 耐糖...
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