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Snapdishの料理写真:湯だねで 焼きそばパン🎵
湯だねで 焼きそばパン
昨日のロペとの落差が激しく ずっと真面目に作れなくてごめんなさい 笑 フォローし...
材料: 湯だね 粉 熱湯 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイー...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール🌀
シナモンロール
どうしてもシナモンロールが食べたくて ロデヴを仕込みながら作りました あっまーい...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 水 ショートニング ...
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Snapdishの料理写真:キャラメル珈琲スティック
キャラメル珈琲スティック
誰も食べないキャラメルで たまには甘いパン
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 無塩バター キャラメ...
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Snapdishの料理写真:白玉粉入りのもっちりベーグル✱イーストVer.
ココアときな粉のマーブルベーグル🍫
白玉粉入りのもっちりベーグル イーストVer ココアとき...
深夜になりましたが 明日から3日間帰省するので 手土産用に以前自家製酵母使いで作...
材料: 8個分 きな粉生地 きな粉 強力粉 白玉粉 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ベーグル2種 今度は成功✨
ベーグル2種 今度は成功
ぷっくりヘソなしベーグル 今度は酵母を忘れずに入れました 笑 クランベリー チョ...
材料: イーストで作る場合 強力粉 イースト 砂糖 塩 牛乳 水分は...
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Snapdishの料理写真:焼き立て!ハムフラワーパン
焼き立て ハムフラワーパン
おはようございます ハムフラワーパンが焼けました うちの定番でみんな大好きなパン...
材料: 強力粉 薄力粉 三温糖 蜂蜜 塩 牛乳 マヨネーズ ドライイ...
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Snapdishの料理写真:和風醤油ベーグル  ジャコとカッテージチーズと胡麻
和風醤油ベーグル ジャコとカッテージチーズと胡麻
塩を入れずに醤油投入でジャコと胡麻を入れて捏ねました 成型時にカッテージチーズを...
材料: 強力粉 パネトーネマザー 砂糖 水 醤油 胡麻 ジャコ カッ...
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Snapdishの料理写真:簡単 楽チン♪✨20分で完成の白パンで朝食(❁´◡`❁)
簡単 楽チン 20分で完成の白パンで朝食
焼き上がりまで20分 BPを使うから発酵ナシで楽チン パンの買い置きがない時なん...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 砂糖 ベーキングパウダー サラダ油 お湯
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Snapdishの料理写真:糀の底力💪角食
糀の底力 角食
糀の底力 角食 塩糀 甘酒を配合した 糀の旨味をふんだんに味わえる食パンです b...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩糀 牛乳 一部甘酒OK バ...
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Snapdishの料理写真:蓮根おからバーグの肉巻き
蓮根おからバーグの肉巻き
体内デトックスで おからを消費 美味しくお腹に溜まり 翌朝スッキリ
材料: おから 蓮根 片栗粉 塩 胡椒 余り野菜 余ったすき焼き割下...
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Snapdishの料理写真:おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまっています
おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝ゆかり♪
砂肝ゆかり
砂肝が食べたくなって作りました レシピとは言えない大雑把なものですが ちょこっと...
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Snapdishの料理写真:手作り♡塩ミルクバターロール。
手作り 塩ミルクバターロール
少し前からコッソリと研究していたバターロール やっとup出来るぐらい納得する物が...
材料: 牛乳 たまご 1個 or牛乳のみでもOK 強力粉 薄力粉 三...
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Snapdishの料理写真:1次発酵無し ラズベリーのベーグル
1次発酵無し ラズベリーのベーグル
ラズベリーを練り込んで 1次発酵無しのベーグル 早く仕上げたい時に
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト ラズベリー 水 ラズベリーを入れ...
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