今日のレシピは簡単だけど味もしっかり染みてて美味しかった ネギをバーナーで初炙り...
材料: 真鯖 生姜 酒 醤油うすくち みりん 砂糖 味噌 白ネギ 青...
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ベランダ菜園で採れた パセリさん達を沢山盛り付けてみました ゴーヤの苦味に甘いお...
材料: ゴーヤ 合挽き肉 炒め玉ねぎ 塩 胡椒 ハンバーグミックスパ...
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鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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煮物 バーベキュー 鷄 野菜 肉料理 野菜料理 肉の日 2月9日 肉の日 2月2...
材料: 鶏手羽元 他の部位でもOK お好みの野菜 パプリカ お好みの...
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ポルチーニとチーズの芳醇な香りのクリームソースに胡桃のコクをプラス トドメを刺す...
材料: フジッリ パンチェッタ 白玉ねぎ 乾燥ポルチーニ 舞茸 くる...
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鶏むね肉が柔らかく仕上がって美味しいです 甘めですが 後を引いてつまむ手がとまり...
材料: 鶏むね肉 はちみつ マヨネーズ マスタード オイスターソース...
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本日は豆腐を使ったヘルシーなメンチカツを紹 介します 豆腐は通常低カロリーであり...
材料: 豚ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 木綿豆腐 卵 パン粉 塩こしょう...
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火を使わず レンチンであっとゆー間にできるから 夏の食卓によく登場します しょう...
材料: キャベツ きゅうり しょうが しょうゆ 酒 ごま油 昆布茶と...
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セブンで食べた塩唐揚げの味が忘れられなく 一般の塩唐揚げのレシピを自分好みにアレ...
材料: 鳥もも肉 油 揚げる用 片栗粉 お酒 塩 砂糖 こしょう に...
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切り干し大根を白だしでさっと煮て和物にしました きゅうりも湯どうししてあるのでお...
材料: 切り干し大根 人参 きゅうり ささみ 白すりごま 白醤油 酢...
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