合挽き肉が中途半端に余ったので 焼きカレーに挑戦 ボリュームたっぷりで大満足でし...
材料: 合挽き肉 卵 ピザ用チーズ にんにくのみじん切り パセリのみ...
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友達がくれた激辛カレー ずっと放置してたけどついに挑戦 でも やっぱ無理 なので...
材料: 激辛カレー トマト缶 玉ねぎ にんじん ハチミツ 塩胡椒 ひ...
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2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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こんな寒いのに登山して滝を見て貯水池でお弁当食べて帰ると言う遠足 に行った5才の...
材料: ご飯 オブラート 食用色素 海苔 スライスチーズ
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りっぱな縞ナスを見つけたのでグラタンの器に活用してみました 今回初挑戦だったので...
材料: ナス 縞ナス ホワイトソース 海老 今回はブラックタイガー ...
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我が家の定番となった野菜麹 お湯で溶いたら美味しいスープに ホッとするやさしい味...
材料: 野菜麹 生麹 塩 天然 玉ねぎ セロリ 太め にんじん
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NY風ハード系ベーグル目指して第三弾 今回はフィリング入りのに挑戦です 食感はリ...
材料: 強力粉 ハチミツ 塩 ドライイースト ぬるま湯 ケトリング用...
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パン作り楽しいっ 楽しすぎるっ 今度はクロワッサンに挑戦したいなぁ 艸 クイニー...
材料: 強力粉 バター 砂糖 スキムミルク 塩 卵 水 ドライイース...
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大豆のお肉を茹でて かなりもみもみ洗って ギューっと搾ってから塩麹と日本酒に一晩...
材料: 大豆のお肉 乾燥 下味 塩麹 酒 日本酒 砂糖 炒め用 胡麻...
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苦手なゴーヤに久々挑戦 きいこちゃんが みきママの苦み抜きやってみたら全然苦くな...
材料: ゴーヤ 茄子 れんこん 必須 ツナ なくても可 太香胡麻油 ...
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初挑戦のカオマガイ めちゃめちゃおいしくできた ソースは ネギソースとチリソース...
材料: 鶏胸肉 長ネギの上の緑の部分 しょうがチューブ お米 ソース...
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市販のルーを使わずスパイスのセットで初めてインド 風 カレーをチキンで作りました...
材料: 玉ねぎ トマト ニンニク 生姜 鶏モモ肉 人参 スパイスセッ...
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