挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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茄子を揚げてから スパイスと炒め合わせるザルーク 本格的なのは何種類ものスパイス...
材料: 茄子 ピーマン ニンニク 唐辛子 オリーブオイル 米油 揚げ...
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信太さんのサルシッチャのレシピをもとに タイのソーセージ サイクローク イサーン...
材料: 粗挽き挽肉 ニンニク 冷やごはん 塩 ブラックペッパー 豚の...
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エビや百合根や銀杏入れると 本格的になりますが いつも冷蔵庫の残り物を入れて お...
材料: 木綿豆腐 水切る 山芋 すりおろす 卵黄 小麦粉 みりん 薄...
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年末年始 食べ過ぎ 飲み過ぎで体重エラいことに 少しずつリセットしていかなきゃね...
材料: 牛挽き肉 玉ねぎ みじん切り おから パン粉 コンソメ顆粒 ...
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