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Snapdishの料理写真:【おせち】煮しめ その他 色々覚え書き
おせち 煮しめ その他 色々覚え書き
おせち 煮しめ 色々覚書 筍 人参 牛蒡 蓮根 蒟蒻 椎茸 銀杏 人参のお花 お...
材料: ほんだし顆粒 砂糖 醤油 みりん 酒 水 金時人参 人参
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Snapdishの料理写真:トマトとアボカドのわさマヨ和え
トマトとアボカドのわさマヨ和え
本日連投 すみません ソォーッ 昨日のアボカドがちょびっと残っていたので トマト...
材料: トマト アボカド 合わせ調味料 マヨネーズ 醤油 わさび 白...
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Snapdishの料理写真:残り物ばんざーい♪の炊き込みご飯
残り物ばんざーい の炊き込みご飯
切れ残った焼き塩鮭 つだけ残った紅カブラ 半分残した油揚げ 中途半端な 達 椎茸...
材料: お米 これうまつゆ 焼き塩鮭 骨を取る きのこ類 紅カブラ ...
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Snapdishの料理写真:烏骨鶏の玉子🐣のせ!肉そうめん
烏骨鶏の玉子 のせ 肉そうめん
実家の母から産みたて烏骨鶏の玉子 貰いました 毎朝ウォーキングする途中の無人販売...
材料: 素麺 表示通り茹でる 黒毛和牛薄切り 玉葱薄切り 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

今夜の主菜
扁炉(ピェンロー)鍋

皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻

(;´д`)あ~
炉の字は所謂、、炉の意図は無い‼️
知らんけどw
狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉 ピェンロー 鍋 皆様に...
干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと鶏肉のみそバター弁当
かぼちゃと鶏肉のみそバター弁当
冷蔵庫にあった秋野菜を使って お買い物行けてないのでアルモンデですが みそバター...
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Snapdishの料理写真:はんぺん団子、スモークソーセージ、野菜炒め、大根鮪角煮サラダ
はんぺん団子 スモークソーセージ 野菜炒め 大根鮪角煮サ...
冷蔵庫の整理のオンパレード はんぺん団子がことの外美味しかったので ぜひお試しく...
材料: はんぺん オムレツの残り物 生椎茸 ネギ 塩昆布 ピザ用チー...
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Snapdishの料理写真:おからの炊いたんと銀杏のお話
おからの炊いたんと銀杏のお話
銀杏入りのおからの炊いたんです 頂き物の銀杏 いつもは茶封筒にいれてレンジで 殻...
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Snapdishの料理写真:バインチャンヌン
バインチャンヌン
バインセオの外がライスペーパーでできてる そんなようなベトナムのライスペーパーを...
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Snapdishの料理写真:細切り昆布と挽肉のひじき炒め
細切り昆布と挽肉のひじき炒め
細切り昆布を使った定番料理 絹しょうゆを使って味もバッチリ決まりました ご飯のお...
材料: 細切り昆布生 ひじき 挽肉 エノキ 生姜 醤油 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:卵焼き
焼きチキン
切り干し大根と椎茸の煮物
かいそう麺のナポリタン
三色団子
はんぺんのチーズ挟み
柿、さつまいも
手鞠おにぎり2種(梅、塩昆布)
卵焼き 焼きチキン 切り干し大根と椎茸の煮物 かいそう麺...
かいそう麺を使い ご飯を一人100gにし カロリーを抑えました 野菜 海藻 茸 ...
材料: 卵 白だし 水 鶏モモ肉 昆布つゆ 醤油 チューブニンニク ...
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Snapdishの料理写真:金目の煮付け_薄仕立て
金目の煮付け 薄仕立て
常温の昆布だし 酒でサッと煮たあっさりとした煮付けです 煮焼き 魚の切り身の下処...
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Snapdishの料理写真:根菜野菜ゴロゴロの和風ミネストローネ
根菜野菜ゴロゴロの和風ミネストローネ
これも 冷蔵庫掃除で 余り物食材使って 昆布とコンソメ味の和風スープ お野菜ゴロ...
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Snapdishの料理写真:大葉と塩昆布の浅漬け
大葉と塩昆布の浅漬け
こんばんは 今日は家で収穫した胡瓜の浅漬けです シンプルに塩昆布と唐辛子と大葉で...
材料: 胡瓜 塩昆布 椎茸塩 唐辛子 大葉
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