先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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先日snapdishさんから頂いたニップン薄力小麦粉スティックタイプを使って鮭の...
材料: 生鮭 振り塩 ニップン薄力小麦粉スティックタイプ オリーブオ...
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桜のつぼみがピンク色になってきましたが 今日は北風が強く寒い日でした 春キャベツ...
材料: 春キャベツ 塩 オリーブオイル ニンニク ちりめんじゃこ ベ...
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余っていたスモークサーモンの消費に レモン汁がいい仕事してくれました
材料: パスタ スモークサーモン 春キャベツ ニンニク 生クリーム ...
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Happy ノ Birthday かおちゃん お誕生日おめでとう ランチの女王 ...
材料: 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り サラダ油 めんつゆ みりん...
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近くのスーパーで春らしいお野菜を見つけたので o おうちでパスタは久しぶりなので...
材料: オリーブオイル アンチョビ ニンニク キノコ類 ホタテ ワタ...
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春だからこその食材を組み合わせた 彩りのキレイなかき揚げです ヘルシーベジオイル...
材料: 釜あげ桜エビ 新玉ねぎ そら豆 薄皮をむいて A 薄力粉 A...
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牛スネ肉がお安く買えたので 新じゃが新タマネギに春にんじんでポトフにしました コ...
材料: 牛スネ肉 塩麹 粗びき黒こしょう 水 お酒 玉ねぎ麹 ローリ...
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おはようございます 今日はゆったりまったりの休日 艸 たまには何にもせずだらだら...
材料: スパゲティー アサリ スナップえんどう にんにく 鷹の爪 オ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 一足早く春の新商品...
材料: ピザの生地 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル 牛乳 水 ドラ...
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Norikoちゃんのウドのきんぴらからシンの部分を使い 茹で菜の花と酢味噌をソー...
材料: ウド 人参 黄色 オレンジ 菜の花 味噌 酢 砂糖 私は甘糀...
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春キャベツの季節に作りたかった沼サン このために ライ麦角食を焼いた ぼたんこし...
材料: ライ麦パン 春キャベツ 新玉ねぎ 溶けるスライスチーズ ボロ...
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