昨日生地を仕込んで オーバーナイトで発酵させた後 今朝焼き上げた甘酒酵母元種を使...
材料: 強力粉 粗挽きライ麦粉 糀甘酒酵母元種 液 粉が1 1 砂糖...
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昨日家から京都の八幡にあるコストコまでママ友とちゃりで行って帰ってきました 行き...
材料: 米と玄米 とりもも ピーマン 人参 玉ねぎ ブイヨンキューブ...
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砂糖不使用の苺スプレッドと練乳を使って苺ミルクシートを作り それを準強力粉と全粒...
材料: 苺ミルクシート 1回分15 15cm 苺スプレッド ジャムや...
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昨日の夕食です クリスマスメニューにしようと思い いろいろ考えてたけど まさかの...
材料: 木綿豆腐 液体塩麹 玉子 小麦粉 水 パン粉 パルメザンチー...
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昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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仕事で疲れたので超手抜きしましたorz 写真の料理と昨日の残りカレーで作ったカレ...
材料: パスタ バター レモン ニンニクすりおろし 黒胡椒 塩 パス...
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モニターでほんだしとあごだしをいただきました さっそく作ったのは 今が一番美味し...
材料: ほんだし 水 豆乳or牛乳 合わせみそ 桃 アボカド ミニト...
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土曜日に出品した市民まつりのお野菜 他の農園がはやとうりを売り出したのですが 日...
材料: 水 お酢 砂糖 塩 ニンニク ブラックペッパー ホール ロー...
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大泉洋さんのCMでも1Lでたよーと宣伝していたヤマサこれうまつゆとサンジルシ料亭...
材料: 手羽元 トマト缶 ニンニク これうまつゆ 料亭赤だし 玉ねぎ...
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