- 2,392
- 146
- 19
- 25
- 保存
これからの季節に美味しい風呂吹き大根 味噌もいいけど チーズと出汁って合うの 私...
材料: 大根 生米 大根の下ゆで用 かんたん出汁 水 昆布 鰹節 塩...
- 229
- 1
- 保存
京都のお漬物 聖護院かぶの千枚漬け 薄切りにした聖護院かぶを昆布 唐辛子と一緒に...
材料: 聖護院かぶ 正味 塩 水 米酢 みりん きび糖 昆布 赤唐辛...
- 649
- 1
- 保存
今日12月20日は 鰤の日 だそうです 由来は12月 師走 は 鰤 が魚篇に師と...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油 柚子の皮...
- 191
- 2
- 1
- 保存
- 219
- 1
- 保存
大好きな聖護院大根が出回る季節になりました 必ず作るのがこの なんちゃって千枚漬...
材料: 聖護院大根 塩 酢 砂糖 昆布 鷹の爪 味醂 スダチや柚子の...
- 169
- 1
- 保存
一昨日と昨日のお弁当です ノ アラビアータなのか ペスカトーレなのかよくわからな...
材料: パスタ 玉ねぎ なす ベーコン ニンニク シーフードミックス...
- 434
- 1
- 1
- 保存
おはようございます 冬に美味しいポトフ 昨晩は そのポトフにクローブの香りを効か...
材料: 豚ヘレ肉 ベーコン キャベツ 玉ねぎ 人参 じゃがいも セロ...
- 838
- 1
- 1
- 保存
- 3,051
- 148
- 33
- 37
- 保存
- 20,037
- 123
- 6
- 7
- 保存
こんにちは これは 今年の元旦のお雑煮です 覚え書き 水1 を沸騰させたら30 ...
材料: 鰹出汁と昆布出汁 大根 人参 生麩 ほうれん草 蒲鉾 椎茸 ...
- 1,483
- 91
- 24
- 1
- 保存
