モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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マルコメキッチンのモニター商品が届きました ありがとうございます 早速 サワラの...
材料: 鰆 麹美人 味醂 料理酒 砂糖 生姜すりおろし
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夏の終わりに作った塩こうじがまだ残ってるので 傷んだりせずに無事 シチューに使っ...
材料: 5人分 鷄もも肉 塩こうじ 自家製 れんこん 人参 カリフラ...
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お酒 お砂糖の代わりに甘酒を使いました しつこくない上品な甘さで美味しい 親子丼...
材料: 鶏もも むね 玉ねぎ 糀甘酒 薄口しょうゆ ほんだし たまご...
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冷凍保存してた甘酒と熟してきた有機バナナ 油は有機玄米オイルを使って 水を甘酒に...
材料: 卵黄 グラニュー糖 塩 糀甘酒 ストレート 有機玄米オイル ...
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鶏手羽元はほろほろ 白菜はとろとろ ツルツル春雨も入った煮込みを万能味ソースで味...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 手羽元用 白菜 干し椎茸肉厚大きめ ニン...
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紅茶 アレンジティー おうちカフェ ねね茶 キャンペーンの賞品としていただいた米...
材料: アッサムCTCなどミルクティー向けの茶葉 水 熱湯 ドライジ...
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完成 甘酒と濃縮タイプの甘酒のみで炊きあげた あんこは自然な甘みで甘いものが得意...
材料: 小豆 濃度2倍麹甘酒 塩
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