塩  海老のマリネ  のレシピと料理アイデア

素材に小麦粉をまぶして揚げた物をマリネ液に浸けたお料理をエスカベージュというそう...

インド南部のトマトの水分だけの煮込みです それを平たく言うとトマトカレー 笑 レ...

お野菜を味をつけながら蒸すと あっさりたくさん食べやすくなります 食感の違うマリ...

昨日のクリスマス料理の投稿です 計量する余裕がなかったので覚書程度の投稿ですが ...

先日鎌倉のカフェで 偶然頼んだムケッカ ココナツミルクのお料理って 未体験でした...

手作り ベース スパイス カレー ほうれん草カレー イカ 海老 小柱 筍 ほうれ...

簡単なのにワイン と合いますよ

今年はおせちやめようかとも思ったんだけど やはりお正月らしいからなと 頑張って作...

オアフ島 ノースショアのガーリックシュリンプ 食べる時に レモンをぎゅーと搾って...

25日のXmas n リマインド投稿 サーモンとほうれん草のキッシュ 海老とタコ...

車海老の艶煮 煮しめ ふぐのつけ焼き 蒸し鮑 サーモンの味噌漬け 平目とサーモン...