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手料理
- 2014/11/18
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蒸し煮キャベツ
レシピ
作り方
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- キャベツをざくぎりにします。
にんにくは半分に切って潰します。
ベーコンも切って
鍋にオリーブオイル大さじ1入れにんにくを炒め香りが出たらベーコンを加えて炒め
キャベツも加える。
2分位炒めたら鶏ガラスープの素小さじ1と水1カップを注いで蓋をして10分位蒸し煮にし塩胡椒で味を整えます。
そのまま食べても
スープにしても
海老など加えてお酢とケチャップオリーブオイルでマリネにしたりしても使えます。
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たくさん モグモグ ありがとうございますw