塩  片栗粉  のレシピと料理アイデア

こんばんは 一気に寒くなってきた高知県西部です 先日までは汗ダラダラだったのに ...

頂いた味ぽんマイルドで 今日の夕飯の一品 ドレ味噌 茶わん蒸しの梅タレかけを 作...

老酒炒蔬菜豆腐

塩糀パウダー無くなったので自家製の塩糀にササミを浸けて ふっくらしたけど少し焦げ...

胸ミンチでヘルシーな 野菜もたっぷり摂れます 鶏胸ハンバーグ 野菜あんかけ 野菜...

茄子 あるし 消費期限来てる厚揚げもあるから麻婆にしようかな 春雨もついでに入れ...

お昼のドライカレーにも 夜ご飯にも入れちゃった 蓮根 シャキシャキ好き

もはやトロミが本体です

豚バラブロックをレンチン スライスして茹汁にトロミを付けた あん をかけるだけ

ホクホク 蕪が甘くて蕩けます

出し巻き卵を大根おろしで食べるのも好きですが 今日は冬らしくあんかけにしてみまし...

かなり 大量の野菜でペーストを作るか 化学調味料をドバッと入れるとお店の味になり...

野菜は先日の特大茄子 ひごむらさき と パプリカが入ってます

いつの頃からか うちの麻婆豆腐は片栗粉でトロミをつけなくなりました 面倒くさい ...