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Snapdishの料理写真:しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
糀甘酒に漬けておいた鶏モモ シンプルにじっくり焼いただけ お肉がふわふわ しっと...
材料: 鶏モモ肉 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:鮭フライとタルタルソース
鮭フライとタルタルソース
お魚あまり好きじゃない子ども達ですが フライとか洋風のものだとわりとパクパク食べ...
材料: ゆで卵 マヨネーズ 甘こうじ 塩こしょう 玉ねぎ きゅうり
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りシンプル丸パン
糀甘酒入りシンプル丸パン
今年初のパン焼き あれこれ焼いてみたいパンがあるけど 糀甘酒入れるのが初なのでま...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バター 卵 糀...
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Snapdishの料理写真:バラエティーバーガーとサラダパフェ
バラエティーバーガーとサラダパフェ
碧南人参 たっぷりなドレッシングを サラダパフェ にかけて食べるのだ 丸パン 焼...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 バター無塩 牛乳 甘こうじ ドライイー...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物
手羽元と大根の煮物
こんにちは お疲れ様です マルコメ甘こうじとヤマサこれ うま つゆとキッコーマン...
材料: 手羽元 大根 ゆで玉子 水 マルコメ甘こうじ ヤマサこれ う...
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Snapdishの料理写真:クリーミーカレーほうとう
クリーミーカレーほうとう
お手軽に茹でほうとうを使って カレーほうとうに 甘酒の素プラスで 辛さの中に優し...
材料: 鳥もも肉 好きな肉 家にある野菜やキノコ 今回は人参 しめじ...
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Snapdishの料理写真:菊花焼売
菊花焼売
我が家では 時間がなくて困った時の菊花焼売 20分ほどであっという間で 助かって...
材料: 焼売の皮 豚バラ 豚こま 玉ねぎ 生姜 片栗粉 砂糖 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってべったら漬け(べったら漬け風)
なんちゃってべったら漬け べったら漬け風
こんばんは お疲れ様です またまた作りました マルコメ糀甘酒 マルコメ甘こうじ ...
材料: 大根 塩 マルコメ糀甘酒 マルコメ甘こうじ だし昆布 輪切り...
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Snapdishの料理写真:米糀ミルクパン
米糀ミルクパン
マルコメ発酵アンバサダーで 昨日は米糀ミルクを学びました いろんな種類の植物性ミ...
材料: 強力粉 甘こうじ 米糀ミルク ドライイースト 塩 無塩バター
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の塩糀+しょうゆ糀煮
手羽元と大根の塩糀 しょうゆ糀煮
冷凍庫がパンパンで手羽元を冷蔵庫へ 大根と一緒に煮ることにしましたー 自分で作っ...
材料: 大根 鷄手羽元 塩こうじ 水 しょうゆ糀 水 小松菜 茹で
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Snapdishの料理写真:カレー肉そぼろで春の3色丼🤎💛💚
カレー肉そぼろで春の 色丼
味付カレーパウダー広め隊 やっぱり定番 そぼろごはん だよね カレー肉そぼろ 甘...
材料: カレー肉そぼろ 卵 液体塩こうじ 砂糖 菜の花 塩 ごはん ...
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Snapdishの料理写真:寒こうじで🌾✨手羽元と根菜の和風ポトフ🍲
寒こうじで 手羽元と根菜の和風ポトフ
本日も連投失礼しまする 届いた当初 思いのほか大きなパッケージに 2個セットで買...
材料: 手羽元 寒こうじ にんじん かぶ カリフラワー 鰹と昆布の合...
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Snapdishの料理写真:甘こうじを使ったいなり寿司をほんのりスパイシーにしてみました
甘こうじを使ったいなり寿司をほんのりスパイシーにしてみま...
モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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Snapdishの料理写真:さつま芋クリーム白玉
さつま芋クリーム白玉
ポッテリしたさつま芋クリームに お豆腐で作ったモチプルな白玉を合わせました 甘さ...
材料: さつま芋 水 糀甘酒の素 牛乳 白玉粉 豆腐 さつま芋の皮 ...
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